SCHEDA PRODOTTO
Amico degli Animali
Tipologia: vino bianco fermo
Vitigno: 100% Trebbiano
Provenienza: Puglia
Annata: 2022
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Vegano, Amico degli Animali e del Pianeta
SENSAZIONI
Fresco e Gradevole
All’occhio ho un colore giallo paglierino con riflessi dorati che fa venire voglia d'estate. Al naso profumo di vita, con sentori di frutta fresca, note di fiori bianchi e una delicata sfumatura vegetale. In bocca sono fresco, gentile, avvolgente, proprio come i Pugliesi veri. Gli amici mi chiamano "Wonder" e sono il loro supereroe dal cuore grande e verde. Sono il vino per brindare alla vita e agli amici animali, in compagnia di esseri "umani" veri.
ABBINAMENTI
Versatile e Gentile
Sono il vino di tutti i giorni per brindare alla vita e agli amici animali, in compagnia di veri esseri "umani" che condividono i valori di amore, rispetto e compassione, senza differenze di genere, razza e specie. Sono gradevole, gentile, versatile e mi abbino naturalmente con piatti delicati a base vegetale: hummus di zucchine e mentuccia fresca, salvia fritta, torta salata di porri e patate, farinata di ceci, flan di asparagi, a tortilla (senza uova) di patate, ceci, cipolle e rosmarino, insalata di riso, carbonara veg, crespelle ai carciofi, orecchiette ai broccoli, gnocchetti al pesto, tofu strapazzato alla curcuma, spiedini di tempeh croccante, couscous di verdure, sushi vegan, affettati, vegetali, fermentini di mandorle e anacardi.
PRODUTTORE
Santuario di animali liberi
La Fattoria di Nonno Peppino è in realtà una "non fattoria", un rifugio dove gli amici animali non vengono allevati per essere sfruttati, venduti, uccisi e mangiati, ma un santuario, ovvero un luogo di amore e affetto, dove si riappropriano della loro vita scoprendo cosa significa essere liberi e non "bestie da reddito". E' in questo luogo non violento e antispecista, dove si fondono i principi della biodiversità e dell'alimentazione naturale, che nasce "Wonder Wine", il vino etico e sostenibile prodotto nel pieno rispetto dell'ambiente e di tutte le creature viventi, umani e animali. Anche una bottiglia di vino può sostenere cause nobili e cambiare il mondo in un luogo migliore!
CHARITY
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