Sorso di Speranza Bianco

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Mi chiamo Sorso di Speranza Bianco e sono il vino vegano dedicato a Rifugio Hope, un’oasi di pace, amore e speranza, dove animali "da reddito" salvati dallo sfruttamento possono vivere finalmente in una grande famiglia.

🍇 Mio padre è il Signor Arneis, vitigno autoctono piemontese di grande e autentica personalità, un vero "sorso di speranza" a favore di un mondo migliore. 

🐮 Sono un vino etico prodotto in modo responsabile e sostenibile, nel rispetto di animali, persone e ambiente, per brindare a valori come libertà, rispetto, gentilezza e compassione, senza alcuna distinzione di specie.

🌱 Sono un vino Vegano Certificato che non utilizza alcun ingrediente di origine animale, come caseina, albumina, colla di pesce, colla di ossa, gelatina, chitina, lisina e sangue di bue. 

🌿 Sono prodotto senza fare uso o abuso di trattamenti chimici in vigna e senza inquinare l'ambiente.

✂️ Impiego un quantitativo minimo di solfiti che vengono aggiunti unicamente per mantenere la mia qualità nel tempo.  

🐞 Sono prodotto da una cantina a gestione famigliare con il minimo intervento da parte dell'uomo, poiché è la natura a fare il lavoro più  importante.

👁️ All’occhio ti abbaglio con un colore giallo paglierino intenso e riflessi luminosi.

👃 Al naso sono fresco e invitante, con eleganti note floreali ed esuberanti sentori di frutta gialla.

👄 In bocca ho un sorso irresistibile, secco, fresco, sapido, bilanciato, armonico e di notevole persistenza aromatica.

🤩 Gli amici mi definiscono un "sorso di speranza" ed io ne vado un sacco fiero. 

🥘 Sono il vino ideale per abbinare a tutto pasto la cucina vegetale.   

🍾 Le etichette applicate sulla mia bottiglia sono realizzate in "cartavino" riciclata e non utilizzano inchiostri o colle di origine animale.

😉 Anche il mio tappo è amico dell'ambiente, un sistema di chiusura innovativo e sostenibile realizzato con scarti vegetali che ha l'obiettivo di ridurre le emissioni di carbonio e favorire la circolarità.

🎁 Il mio packaging è in cartone, anch'esso riciclabile e Plastic Free, sigillato con nastro in PLA, una bioplastica innovativa, biodegradabile, compostabile, atossica e realizzata con risorse 100% vegetali.

🚚 Le mie spedizioni sono a impatto zero in quanto le emissioni di carbonio generate dal trasporto vengono compensate con Carbon Direct.

💚 Il 4% del mio acquisto viene trasformato in donazione benefica a favore della tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)

 

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con packaging sostenibile e riciclabile

SCHEDA PRODOTTO

Vegano e Sostenibile

Tipologia: vino bianco
Denominazione: Langhe Arneis DOC
Vitigno: 100% Arneis
Provenienza: Piemonte
Annata: 2024
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: in bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Vegano e Sostenibile

SENSAZIONI

Elegante e invitante

All’occhio ti abbaglio con un colore giallo paglierino intenso e riflessi luminosi. Al naso sono fresco e invitante, con eleganti note floreali ed esuberanti sentori di frutta gialla. In bocca ho un sorso irresistibile, secco, fresco, sapido, bilanciato, armonico e di notevole persistenza aromatica. Gli amici mi definiscono un "sorso di speranza". Una parte del mio acquisto si trasforma in donazione benefica a favore della tua causa del cuore.

ABBINAMENTI

Per tutti i giorni

Sono un vino gradevole, di facile beva e per tutti i giorni. Mi abbino perfettamente con la cucina a base vegetale: insalata russa, focaccia al rosmarino, falafel di ceci con maionese di avocado, hummus di zucchine e menta, torta salata di porri e patate, penne al limone e zenzero, orecchiette all'ortolana, carbonara vegan, gnocchetti al curry, risottino agli asparagi, parmigiana di carciofi, tofu strapazzato in padella con curcuma, spiedini di tempeh croccante, bastoncini di tofu e alga nori, polpette di legumi, tempura di cipolle, sushi vegan, carpaccio di seitan e formaggi vegetali.

PRODUTTORE

Semplicità e Sostenibilità

La filosofia della cantina si riassume con il termine semplicità. Qui il lavoro dell'uomo viene svolto nel rispetto dell'ambiente e della salute, tanto nella coltivazione della vite, quanto nel processo di vinificazione. La Trava privilegia la coltivazione di vitigni autoctoni, allo scopo di preservare la tradizione più pura di questo territorio, senza rinunciare a ricerca, sviluppo e metodi di produzione innovativi, per esaltare al massimo le caratteristiche del vitigno, mantenendo inalterate identità e integrità.

CHARITY

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