Verduzzo DOC Friuli

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Ciao, sono il Verduzzo e vengo dal Friuli, da una vigna storica collocata all'interno di Villa Manin, residenza dell'ultimo Doge di Venezia. 

Da non confondermi con il Verduzzo Trevigiano, sono un autoctono friulano a bacca bianca con grappoli di piccole dimensioni e polpa degli acini molto succosa, dal sapore aromatico.

Sebbene io possa produrre un ottimo vino secco, in Friuli è usanza farmi "surmaturare" in pianta (ovvero farmi sovra maturare favorendo la mia concentrazione zuccherina) così da produrre un vino dolce da dessert. 

🌱 Sono un vino certificato VeganOK, prodotto da una azienda Italiana a conduzione famigliare che opera in modo responsabile e sostenibile nei confronti dell'ambiente e di tutte le sue creature.

🐞 Sono allevato secondo le procedure di lotta integrata (sistema agricolo di produzione a basso impatto ambientale) e possiedo inoltre la certificazione SQNPI "Qualità Sostenibile".

🐝 La mia azienda aderisce inoltre al progetto ENO-BEE "api in vigna" per reinserire le api nel vigneto e creare un ecosistema più salubre e ricco di biodiversità. 

👁️ All’occhio ho un bel colore giallo dorato.

👃 Al naso ho un profumo intenso di frutta matura, con piacevoli sentori di albicocca, pera, melone e delicate note di miele e mandorla tostata.

👄 In bocca sono caldo, amabile, fruttato e moderatamente tannico.

🤩 Gli amici stretti mi chiamano "Verduz".

🍪 Sono un vino gradevole ed elegante per accompagnare dessert e pasticceria a base vegetale. 

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)

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Donazioni

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SCHEDA PRODOTTO

Etico e Sostenibile

Tipologia: vino bianco dolce
Denominazione: DOC Friuli
Vitigno: 100% Verduzzo Friulano
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Annata: 2021
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: acciaio e bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Sostenibile e Vegano.

SENSAZIONI

Dolce piacere

All’occhio ho un bel colore giallo dorato. Al naso ho un profumo intenso di frutta matura, con piacevoli sentori di albicocca, pera, melone e delicate note di miele e mandorla tostata. In bocca sono caldo, amabile, fruttato e moderatamente tannico. Gli amici stretti mi chiamano "Verduz". Sono un vino gradevole ed elegante per accompagnare dessert e pasticceria a base vegetale. E non è tutto: una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

ABBINAMENTI

Compagno di dessert

Sono un vino dolce e molto piacevole per accompagnare in modo diverso dessert e pasticceria secca a base vegetale: crostata di fichi, torta sbrisolona, tortino di mandorle, plumcake d'autunno con frutta secca, biscotti alla curcuma, cannella, zenzero e anche fermentini di mandorle e anacardi con erbe aromatiche.

PRODUTTORE

Etico e Sostenibile

Tutti i vini di Vendrame hanno ottenuto la certificazione VeganOK e la certificazione SQNPI "Qualità Sostenibile. Le uve sono allevate nel rispetto delle procedure di lotta integrata 🐞 un sistema agricolo di produzione a basso impatto ambientale. L'azienda aderisce inoltre al progetto ENO-BEE "api in vigna" per reinserire le amiche api nel vigneto 🐝 e creare un ecosistema più salubre e ricco di biodiversità.

CHARITY

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Il 4% dei tuoi acquisti sarà donato all’associazione o alla causa del tuo cuore attraverso il nostro partner Goodify. Insieme possiamo creare un mondo migliore, un “calice alla volta”.

Customer Reviews

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Carmine
vino nord-sud

Ho assaggiato questo vino per la prima volta in abbinamento alla pastiera napoletana. Avevo seri dubbi sulla scelta ma devo ammettere che Nord-Sud in questo caso vanno perfettamente d'accordo 😅 Grande vino dolce ma senza esagerare.

Gentile Carmine, hai perfettamente ragione. Il Verduzzo Friulano è in grado di mettere d'accordo Nord e Sud grazie alla sua naturale dolcezza che ben si abbina a dessert freschi e delicati come la mitica pastiera! Il suo profumo intenso di frutta matura, i piacevoli sentori di albicocca, pera, melone e le delicate note di miele e mandorla tostata lo rendono a dir poco irresistibile. In bocca è gradevolmente caldo, morbido e fruttato, il compagno ideale (e non dimentichiamoci 'cruelty free') per accompagnare dessert e pasticceria a base vegetale E adesso brindiamo alla tua salute

R
Roberta C.
non solo da dessert

Spettacolare con i dolci ma anche con i formaggi non formaggi stagionati serviti con frutta e confetture di frutta.

Cara Roberta, hai davvero ragione! Il Verduzzo Friulano si abbina in modo spettacolare ai fermentini di mandorle e anacardi, soprattutto se stagionati e aromatizzati. Un abbinamento da 10 e lode ottima scelta! E adesso brindiamo alla tua salute

P
Pierluigi B.
dolce ma non troppo

Mi sono trovato ad affrontare una mission impossible ... guarda caso assegnatami da mia moglie :) trovare un vino dolce .... ma non troppo dolce, non il solito moscato o brachetto... e adatto ad un consumo vegano nel rispetto dei nostri ospiti a cena. Mi ero già rassegnato al fallimento quando mi sono imbattuto in questo sito e trovato il Verduzzo Friulano che è tutto tranne il solito vino dolce ma un vino amabile da amare. Missione compiuta grazie a invinovegan!

Caro Pierluigi, 'never give up' :) Quando hai un dubbio sulla scelta o sull'abbinamento di un vino (e la moglie ti mette 'ansia da prestazione' :) non devi far altro che scriverci, chiamarci o whatsapparci e il nostro Vegan Sommelier ti aiuterà a trovare il vino Bio-Vegan più giusto per ogni situazione. Come dice lui: 'impossible is nothing'!

T
Team di InVinovegan
Il primo amore "dolce" non si scorda mai

L'amico "Verduz" è' il primo vino dolce che inseriamo nel nostro assortimento, un eccellente vino da dessert (dall'interessante rapporto qualità-prezzo), certificato VeganOK e SQNPI "qualità sostenibile" 🌱 allevato secondo le procedure di lotta integrata 🐞 e che supporta il progetto ENO-BEE "api in vigna", per reinserire le amiche api nel vigneto e creare un ecosistema più salubre e ricco di biodiversità 🐝
Ma questo Verduzzo non è solo un vino sano, etico e sostenibile; ti farà innamorare con il suo profumo suadente di frutta matura, con piacevoli sentori di albicocca, pera, melone e delicate note di mandorla tostata. Se stavi cercando un'alternativa "al solito passito" questa è la scelta migliore che tu possa fare!