SCHEDA PRODOTTO
Etico e Sostenibile
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Colli Tortonesi DOC
Vitigno: Albarossa
Provenienza: Piemonte
Annata: 2018
Gradazione: 14%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale con selezione dei grappoli
Affinamento: 24 mesi in acciaio e 24 mesi in bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile
SENSAZIONI
Sensuale e avvolgente
All’occhio ho un bel colore rosso rubino con riflessi brillanti. Al naso ti faccio innamorare con i miei profumi intensi e complessi di frutta rossa matura, ciliegie, amarene, prugne, more, con note speziate dolci e accenti balsamici. In bocca sono ricca, calda, inebriante, sensuale, avvolgente, di grande struttura e di lunga persistenza. Le amiche mi definiscono il "vino che sa farsi amare". Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
ABBINAMENTI
Per coccolarsi meglio
Per una serata di gossip tra amiche, un appuntamento galante, una colazione di lavoro o per quando hai voglia di me, mi abbino alla grande con hummus di fagioli azuki, crostata salata di cipolle rosse, lasagne al cavolo nero, risotto ai funghi porcini, zuppa di verdure, couscous di melanzane, spezzatino di seitan, brasato di tempeh, salsiccia di tofu, pomodori gratinati ripieni, polpette di lenticchie rosse, vurger di legumi, affettati e formaggi vegetali.
PRODUTTORE
Olistico, Biologico e Vegano
Uno stile originale e un carattere forte nel segno dell’eleganza e della bevibilità. Un approccio tradizionale, basato sull’uso di lieviti indigeni, nessuna chiarifica, macerazioni sulle bucce, lunghi affinamenti. E’ così che I Carpini sono in grado di crare vini etici, buoni e puliti, “vini che parlano all’anima”, nel rispetto di persone, animali e ambiente.
CHARITY
Tu acquisti, Noi doniamo, A chi vuoi tu
Il 4% dei tuoi acquisti sarà donato all’associazione o alla causa del tuo cuore attraverso il nostro partner Goodify. Insieme possiamo creare un mondo migliore, un “calice alla volta”.