Rosa di Santa Tresa

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Mi chiamo Rosa di Santa Tresa e vengo da Vittoria, in provincia di Ragusa, luogo di antica tradizione vitivinicola. Sono un blend di pura sicilianità e provengo da due vitigni autoctoni a bacca nera: 50% Nero d’Avola e 50% Frappato. Ma soprattutto sono un vino biologico e vegano prodotto nel rispetto della sostenibilità. 

👁️ All’occhio ho un colore rosa pallido con riflessi ramati.

👃 Al naso spicca il mio bouquet fruttato accompagnato da note di rose e violette.

👄 In bocca sono fresca e piacevolmente minerale, con note di lampone, fragoline di bosco e pompelmo. 

🤩 Gli amici dicono che sono una tipa raffinata, elegante e suadente. 

🍕  Sono perfetta per un appuntamento romantico, per ammirare il tramonto, per una pizzata tra amici o tutte le volte che hai voglia di me. 

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)

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Donazioni

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SCHEDA PRODOTTO

Etico e Sostenibile

Tipologia: vino rosato
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigno: 50% Nero d’Avola e 50% Frappato
Provenienza: Sicilia
Annata: 2020
Gradazione: 13,%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: 4 mesi in acciaio sui lieviti
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile

SENSAZIONI

Fresco e suadente

All’occhio ho un colore rosa pallido con riflessi ramati. Al naso spicca il mio bouquet fruttato accompagnato da note di rose e violette. In bocca sono fresca e piacevolmente minerale, con note di lampone, fragoline di bosco e pompelmo. Sono un vino raffinato, elegante e suadente.

ABBINAMENTI

Si vive una volta sola

Per un aperitivo al tramonto, un appuntamento romantico, una pizzata tra amici o per tutte le volte che mi desideri. Servito fresco mi abbino a tutto pasto con piatti leggeri a base vegetale: bruschette, pizze e focacce, orecchiette ai broccoli, riso alle verdure saltato in padella, insalata di pasta, verdurine grigliate, tofu strapazzato alla piastra, maki con avocado e molto altro.

PRODUTTORE

Italiano, Biologico e Vegano

Cuore Italiano, piedi nella vigna, passione per il vino, animo biologico, amore per le cose fatte bene. E’ così che prendono vita vini italiani di qualità certificata, nel rispetto della terra, delle uve, delle tradizioni, dell’ambiente e di tutte le creature che in esso vivono, con metodi di produzione innovativi ed efficaci, dalla vigna alla cantina.

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Anto G.
Rosè con carattere

Si pensa erroneamente che i rosé siano sempre "sempliciotti" ... questo no! Si sente la leggera macerazione sulle bucce ed in bocca è gradevole, elegante, piacevolmente persistente.

Grazie Anto per la tua recensione I vini rosati possono essere sorprendenti, in modo particolare negli abbinamenti con ricette a base vegetale. Presto ne arriveranno di nuovi e siamo certi che potrai apprezzarli!