Per un aperitivo al tramonto, un appuntamento romantico, una pizzata tra amici o per tutte le volte che mi desideri. Servito fresco mi abbino a tutto pasto con piatti leggeri a base vegetale: bruschette, pizze e focacce, orecchiette ai broccoli, riso alle verdure saltato in padella, insalata di pasta, verdurine grigliate, tofu strapazzato alla piastra, maki con avocado e molto altro.