All’occhio sfoggio un bel colore giallo paglierino con riflessi verdolini e un perlage fine e vivace. Al naso esprimo un bouquet vivace e fragrante, con sentori fruttati pera e mela, accompagnati da note gradevoli di fiori bianchi, glicine e fiordaliso. In bocca sono secco, fresco, leggero, equilibrato e sempre gradevole. I miei estimatori mi definiscono "la bollicina che porta gioia ad ogni brindisi". Una parte del mio acquisto si trasforma in donazione benefica a favore della tua causa del cuore.

Un'agricoltura sana da buoni frutti e solo lavorando in sintonia con Madre Natura è possibile garantire il rispetto dell'ambiente e l'equilibrio degli ecosistemi, messi sempre più a rischio dalle coltivazioni intensive e dalle logiche di profitto. La cantina Fasoli pratica l’agricoltura biologica già dagli anni 80, rifiutando di usare prodotti di sintesi chimica e dimostrando un amore profondo per la terra e per tutte le sue creature. Il risultato di questo impegno si traduce in vini unici, buoni, sani, puliti, etici e sostenibili.