Orsi Liberi Bianco

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Il mio nome è Orsi Liberi Bianco e sono la nuova etichetta di InVinoVegan per non dimenticare i numerosi orsi incarcerati, uccisi, scomparsi o morti per "cause sconosciute" negli ultimi decenni, vittime innocenti della cattiveria umana e della miopia delle istituzioni.

🐻 Sono un vino etico, responsabile e sostenibile, prodotto nel rispetto dell’ambiente e di tutte le sue creature, umani e animali, per brindare alla vita, in tutte le sue diverse forme. 

🥇 Sono un vino Italiano prodotto in Piemonte, sulle colline delle Langhe, le cui vigne sono state insignite dall'Unesco "Patrimonio Mondiale dell'Umanità" e dove esprimo al meglio le mie uniche e inimitabili qualità.

🍇 Mio padre è il Signor Arneis, che in dialetto piemontese significa "birichino", un vitigno a bacca bianca dalla grande personalità. 

🐞 Sono prodotto con amore, passione da una cantina a conduzione famigliare, con il minimo intervento da parte dell'uomo, proprio come vorrebbe "Madre Natura".

🌱 Sono un vino Vegano Certificato VEGANOK, realizzato senza utilizzare coadiuvanti tecnici di origine animale come caseina, albumina, colla di pesce, colla di ossa, gelatina, chitina, lisina e sangue di bue. 

🌿 Sono prodotto senza fare uso di trattamenti chimici in vigna e senza inquinare il mio ambiente naturale.

✂️ Impiego un quantitativo minimo di solfiti che vengono aggiunti solo e unicamente per proteggere la mia qualità nel tempo.  

👁️ All’occhio ho un bel colore giallo paglierino acceso con riflessi luminosi.

👃 Al naso ti faccio innamorare con il mio profumo elegante, intenso e complesso, con note di fiori di acacia ed erbe aromatiche, sentori fruttati di pera, mela, pesca, albicocca, accompagnati da un gradevole finale lievemente ammandorlato.

👄 In bocca ho un "sOrso" secco, fresco, sapido, equilibrato, armonico e di buona persistenza aromatica.

🤩 Gli amici mi definiscono un tipo simpatico e "birichino". 

🥘 Sono un vino perfetto per abbinare a tutto pasto le tue ricette preferite a base vegetale.   

🍾 Le etichette applicate sulla mia bottiglia sono realizzate in "cartavino" riciclata e non utilizzano inchiostri o colle di origine animale.

😉 Anche il mio tappo è amico dell'ambiente, un sistema di chiusura innovativo e sostenibile realizzato con scarti vegetali che ha l'obiettivo di ridurre le emissioni di carbonio e favorire la circolarità.

🎁 Il mio packaging è in cartone, anch'esso riciclabile e Plastic Free, sigillato con nastro in PLA, una bioplastica innovativa, biodegradabile, compostabile, atossica e realizzata con risorse 100% vegetali.

🚚 Le mie spedizioni sono a impatto zero in quanto le emissioni di carbonio generate dal trasporto vengono compensate con Carbon Direct.

💚 Il 4% del mio acquisto viene trasformato in donazione benefica a favore della tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)

 

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SCHEDA PRODOTTO

Vegano e Sostenibile

Tipologia: vino bianco
Denominazione: Langhe Arneis DOC
Vitigno: 100% Arneis
Provenienza: Piemonte
Annata: 2023
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: in bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Vegano e Sostenibile

SENSAZIONI

Vivace e Birichino

All’occhio ho un bel colore giallo paglierino acceso con riflessi luminosi. Al naso ti faccio innamorare con il mio profumo elegante, intenso e complesso, con note di fiori di acacia ed erbe aromatiche, sentori fruttati di pera, mela, pesca, albicocca, accompagnati da un gradevole finale lievemente ammandorlato. In bocca sono secco, fresco, sapido, equilibrato, armonico e di buona persistenza aromatica.

ABBINAMENTI

A tutto pasto

Sono un vino di gradevole e di facile beva, per tutti i giorni. Mi abbino perfettamente con la cucina a base vegetale: insalata russa, farinata di ceci, hummus di zucchine, tacos di cavolfiore, tortino di porri e patate, seitan "stonnato", carbonara veg, gnocchetti al ragù di verdure, pennette ai carciofi, orecchiette alle cime di rapa, spiedini di tofu strapazzato in padella con curcuma, gratin di asparagi, bastoncini di tempeh fritto croccante, polpette di fagioli cannellini, tempura di verdure di stagione, sushi vegan, affettato di seitan, fermentini di anacardi stagionati.

PRODUTTORE

Semplicità e Sostenibilità

La filosofia della cantina si riassume con il termine semplicità. Qui il lavoro dell'uomo viene svolto nel rispetto dell'ambiente e della salute, tanto nella coltivazione della vite, quanto nel processo di vinificazione. La Trava privilegia la coltivazione di vitigni autoctoni, allo scopo di preservare la tradizione più pura di questo territorio, senza rinunciare a ricerca, sviluppo e metodi di produzione innovativi, per esaltare al massimo le caratteristiche del vitigno, mantenendo inalterate identità e integrità.

CHARITY

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