Nanà Falanghina del Sannio DOP
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Il mio nome è Nanà e vengo dalla Campania, da bellissime e coloratissime colline rivestite di vigneti e uliveti che si ergono alle spalle della città di Benevento, con una vista meravigliosa sulla vallata del fiume Calore.
Mia madre è la Signora Falanghina, vitigno autoctono a bacca bianca tipico della Campania, che nel Sannio Beneventano, grazie a uno stretto legame con territorio e tradizione, ha trovato un'area vocata per esprimere le sue qualità migliori.
Sono un vino certificato biologico e vegano, prodotto da una azienda Italiana, etica e sostenibile, che opera nel pieno rispetto della natura e di tutte le sue creature.
👁️ All’occhio ho un colore giallo paglierino con delicati riflessi verdolini.
👃 Al naso spiccano i miei sentori floreali di ginestra e macchia mediterranea, aromi fruttati di mela, pera e banana, note minerali e un sottofondo vegetale di basilico.
👄 In bocca sono secco, morbido, fresco, delicato e abbastanza persistente.
🤩 Gli amici mi chiamano "Nanà".
🥗 Sono un vino interessante e versatile per accompagnare le tue ricette a base vegetale.
💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
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SCHEDA PRODOTTO
Biologico e Vegano
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Falanghina del Sannio DOP
Vitigno: 100% Falanghina
Provenienza: Campania
Annata: 2021
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: acciaio e bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico e Vegano
SENSAZIONI
Autentico Carattere Campano
All’occhio ho un colore giallo paglierino con delicati riflessi verdolini. Al naso spiccano i miei sentori floreali di ginestra e macchia mediterranea, aromi fruttati di mela, pera e banana, note minerali e un sottofondo vegetale di basilico. In bocca sono secco, morbido, fresco, delicato e abbastanza persistente. Gli amici mi chiamano "Nanà". Sono un vino interessante e versatile per accompagnare le tue ricette mediterranee a base vegetale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
ABBINAMENTI
Per le tue ricette Mediterranee
Sono un vino interessante e versatile per accompagnare, a tutto pasto, ricette a base vegetale della cucina mediterranea: fusilli al pesto di salvia, bucatini con sugo di peperoni, spaghetti ai capperi, orecchiette ai broccoli, riso al prezzemolo, zuppa di legumi, vellutata di carciofi, crema di spinaci, flan di zucchine al curry, canapè di carote, tortino di porri, insalata di cavolfiori, funghi trifolati, asparagi grigliati all'arancia, melanzane arrosto, bastoncini di tofu e alghe nori fritti, spezzatino di seitan con capperi e olive, caprese di "mozzarisella" e fermentini di mandorle.
PRODUTTORE
Bio dal 1992
Una tradizione che si tramanda da secoli, generazione dopo generazione, per produrre vini unici, originali e inimitabili, preservando l'ambiente, stimolando la biodiversità, proteggendo la salute umana e rispettando gli amici animali. Già nel 1992, Fontana Reale è la prima azienda in Campania a certificare il processo produttivo e l'intera filiera in biologico, dalla materia prima, alla trasformazione, sino al prodotto finito, lavorando con passione per la terra e per il vino, come gli antichi padri, senza generare inquinamento da concimazioni chimiche e veleni quali insetticidi, diserbanti e prodotti di sintesi chimica. Bio? Logico!
CHARITY
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