Drago Rosso Merlot

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Mi chiamano Drago Rosso e vengo dal Veneto. Mio padre è il Signor Merlot, vitigno a bacca nera originario della Francia e arrivato in Italia verso fine del 1800. Qui in Veneto ho trovato le condizioni per esprimermi al meglio e regalare grandi soddisfazioni. Sono un vino biologico e certificato VeganOK prodotto da una azienda Italiana fortemente impegnata sul fronte della sostenibilità.

👁️ All’occhio ho un colore rosso rubino intenso.

👃 Al naso esprimo una forte carica aromatica, sentori di fragole, mirtilli e ciliegie mature accompagnati da lievi note di cacao e spezie orientali.

👄 In bocca sono intenso, armonico, vellutato, con un tannino leggero ed un finale persistente. 

🤩 Gli amici mi definiscono un vino deciso, importante e di grande struttura.

🥘 Sono un compagno ideale per una cena di lavoro o per una serata speciale. 

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)


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Donazioni

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SCHEDA PRODOTTO

Vegano e Sostenibile

Tipologia: vino rosso fermo
Vitigno: Merlot 100%
Provenienza: Veneto
Annata: 2019
Gradazione: 14,00%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: 6 mesi in acciaio e breve passaggio in legno
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile

SENSAZIONI

Deciso e importante

All’occhio ho un colore rosso rubino intenso. Al naso esprimo una forte carica aromatica, sentori di fragole, mirtilli e ciliegie mature accompagnati da lievi note di cacao e spezie orientali. In bocca sono intenso, armonico, vellutato, con un tannino leggero ed un finale persistente. Sono un vino deciso, importante e di grande struttura.

ABBINAMENTI

Lunghe conversazioni

Sono il vino ideale per lunghe conversazioni e mi abbino in modo versatile alla cucina vegetariana e vegana. Tra le mie ricette preferite risotto al radicchio, bigoli al ragù di funghi, couscous di melanzane e pomodori secchi, tofu in padella con peperoni e cipolle rosse, polpettine di lenticchie e patate, seitan in umido con verdure stufate. 

PRODUTTORE

Sostenibilità a 360°

Un terroir fatto da terreni tenaci, da uomini che hanno nel cuore la capacità di ascoltare la natura, da lunga esperienza, da competenza, tecnologia e innovazione, ma soprattutto da enorme passione. E’ così che nascono vini di Paladin per garantire un elevato e costante livello di qualità, nonché il massimo rispetto per la salute del consumatore, per l’ambiente e per tutte le creature che in esso vivono.

CHARITY

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Recensioni del pubblico

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