Vermentino Toscana IGT

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Ciao, sono il Vermentino di Toscana. Le mie origini sono ancora incerte; si narra che sia nato in Spagna, trasferito in Francia per poi arrivare in Italia dove mi sono diffuso dalla Liguria, alla Toscana e anche in Sardegna, regioni in cui ho trovato condizioni per esprimermi alla grande, seppure in modo diverso. 

ūüĆĪ¬†Sono un vino¬†certificato biologico e vegano,¬†prodotto da una azienda immersa nella natura e che opera nel rispetto di persone, animali e ambiente.¬†

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ūüéĶ Apprezzami al meglio ascoltando la¬†compilation InVinoVibes¬†:)

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SCHEDA PRODOTTO

Biologico e Vegano

Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: 100% Vermentino
Provenienza: Toscana
Annata: 2022
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico e Vegano

SENSAZIONI

Fresco e di gradevole beva

All’occhio ho bel un colore giallo paglierino. Al naso esprimo profumi fruttati di mela verde, melone e pera, sentori di agrumi e note floreali di zagara e camomilla. In bocca sono intenso, secco, abbastanza morbido, fresco, piacevolmente sapido ed equilibrato. Gli amici mi definiscono un fantastico "compagno di merende". Sono un vino di gradevole beva per abbinare svariate ricette a base vegetale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

ABBINAMENTI

Versatile e dal cuore verde

Sono un vino piacevole e versatile per abbinare le tue ricette a base vegetale: asparagi gratinati, fiori di zucca ripieni, salvia fritta, insalata russa, farinata di ceci, crespella ai carciofi, linguine con crema di topinambur e noci, risotto con le mele, crema di porri e patate, couscous di verdure, bastoncini di tofu al curry, dadolata di tempeh fritto, sushi vegan, fermentini stagionati, affettati vegetali, crostini di funghi o una bella pizzetta capperi e olive.

PRODUTTORE

Amore e Passione

Tenuta Casabianca è un'azienda Toscana immersa nella natura che produce vini biologici con certificazione vegan, lavorando in modo responsabile e sostenibile, nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature. Non solo il vino ma anche la bottiglia, il tappo, la capsula e l'etichetta dimostrano piena coerenza con la visione etica della cantina, con il nobile obiettivo di ridurre, sino ad eliminare, le proprie emissioni.

CHARITY

Tu acquisti, Noi doniamo, A chi vuoi tu

Il 4% dei tuoi acquisti sar√† donato all‚Äôassociazione o alla causa del tuo cuore attraverso il nostro partner Goodify. Insieme possiamo creare un mondo migliore, un ‚Äúcalice alla volta‚ÄĚ.

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Paolo
aspettando il ligure

Ho letto che presto arriverà anche il vermentino della Liguria ma nel frattempo non ho resistito e ho ordinato il toscano che è sicuramente un vino molto piacevole ma manca a mio avviso di quella aromaticità a cui mi sono abituato durante le vacanze estive. Mi sapete dire quando arriva e quale cantina?

Caro Paolo, non ti possiamo ancora dire la cantina (che fino all'ultimo è segreta :) ma a fine settembre arriverà il tuo tanto atteso Vermentino Ligure! Felici che tu abbia provato anche il Toscano che possiede naturalmente un profilo diverso ma sempre interessante. E soprattutto ricordiamoci che stiamo parlando di un vino Bio-Vegan prodotto in modo sostenibile nel rispetto dell'ambiente, degli amici animali e della nostra salute. Un brindisi al Vermentino, alla Toscana e a te naturalmente

L
Lollo
mitico vermentino

Amo il vermentino in tutte le sue forme, colori e gusti: vermentino ligure, toscano, della sardegna, non mi stancherò mai di bere questo vino aromatico ma non troppo che abbino con tutto, antipasti, primi e secondi piatti sempre con successo, anche con la pizza. Il vermentino toscano mi piace perché è deciso, per la sua freschezza e sapidità che non stanca mai. A proposito: quando arrivano il vermentino della liguria e quello della sardegna?

Caro Lollo, il Vermentino è davvero un vitigno unico, impossibile non amarlo. Ti confermiamo che il Ligure arriverà dopo l'estate, per il Vermentino della Sardegna 'ci stiamo lavorando'. Abbi fede e vedrai che il nostro Vegan Sommelier sarà in grado di stupirti alla grande, scovando un Vermentino con la V maiuscola!!! E adesso brindiamo alla tua salute