Vermentino Toscana IGT
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Ciao, sono il Vermentino di Toscana. Le mie origini sono ancora incerte; si narra che sia nato in Spagna, trasferito in Francia per poi arrivare in Italia dove mi sono diffuso dalla Liguria, alla Toscana e anche in Sardegna, regioni in cui ho trovato condizioni per esprimermi alla grande, seppure in modo diverso.
🌱 Sono un vino certificato biologico e vegano, prodotto da una azienda immersa nella natura e che opera nel rispetto di persone, animali e ambiente.
👁️ All’occhio ho bel un colore giallo paglierino.
👃 Al naso esprimo profumi fruttati di mela verde, melone e pera, sentori di agrumi e note floreali di zagara e camomilla.
👄 In bocca sono intenso, secco, abbastanza morbido, fresco, piacevolmente sapido ed equilibrato.
🤩 Gli amici mi definiscono un fantastico "compagno di merende".
🥗 Sono un vino di gradevole beva per abbinare svariate ricette a base vegetale.
💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)
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SCHEDA PRODOTTO
Biologico e Vegano
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: 100% Vermentino
Provenienza: Toscana
Annata: 2022
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico e Vegano
SENSAZIONI
Fresco e di gradevole beva
All’occhio ho bel un colore giallo paglierino. Al naso esprimo profumi fruttati di mela verde, melone e pera, sentori di agrumi e note floreali di zagara e camomilla. In bocca sono intenso, secco, abbastanza morbido, fresco, piacevolmente sapido ed equilibrato. Gli amici mi definiscono un fantastico "compagno di merende". Sono un vino di gradevole beva per abbinare svariate ricette a base vegetale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
ABBINAMENTI
Versatile e dal cuore verde
Sono un vino piacevole e versatile per abbinare le tue ricette a base vegetale: asparagi gratinati, fiori di zucca ripieni, salvia fritta, insalata russa, farinata di ceci, crespella ai carciofi, linguine con crema di topinambur e noci, risotto con le mele, crema di porri e patate, couscous di verdure, bastoncini di tofu al curry, dadolata di tempeh fritto, sushi vegan, fermentini stagionati, affettati vegetali, crostini di funghi o una bella pizzetta capperi e olive.
PRODUTTORE
Amore e Passione
Tenuta Casabianca è un'azienda Toscana immersa nella natura che produce vini biologici con certificazione vegan, lavorando in modo responsabile e sostenibile, nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature. Non solo il vino ma anche la bottiglia, il tappo, la capsula e l'etichetta dimostrano piena coerenza con la visione etica della cantina, con il nobile obiettivo di ridurre, sino ad eliminare, le proprie emissioni.
CHARITY
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