Stappato con i miei migliori amici in una serata speciale. Colpisce subito il perlage fine e persistente, il profumo intenso e fruttato, i sentori di "pasticceria" e di frutta secca. Un vino elegante, non solo buono ma anche sostenibile che vale tutto il suo prezzo.

L'ennesima conferma che con noi Lombardi non si scherza quando si parla di Metodo Classico. Il Talento di Piotta (che non conoscevo ancora) mi ha davvero stupito: perlage, naso, bocca, finezza, assolutamente top!

L'Istituto Talento Italiano è un'associazione che raggruppa alcune fra le più importanti Case Spumantistiche italiane per valorizzare la qualità della spumantistica Metodo Classico. Tra queste aziende è presente Padroggi La Piotta con il suo "Talento" Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG, una icona dell'Oltrepò Pavese che devi assolutamente degustare (almeno una volta nella vita :) All’occhio ha un colore giallo paglierino con un bel perlage fine e persistente. Al naso è intenso, con piacevoli sentori di frutta esotica e agrumi, accompagnati dalle classiche note di crosta di pane e nocciole tostate. Al palato è elegante, fresco, sapido, persistente e armonico. E non da ultimo è un vino certificato Biologico e Vegano prodotto nel pieno rispetto della sostenibilità. PS: ho il dovere di avvisarti: dopo averlo bevuto non torni più indietro!