Sussingo Toscana IGT
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Mi chiamo Sussingo e vengo dalla Toscana. Mio padre è il Signor Sangiovese, il vitigno a bacca nera più coltivato in Italia e principe dei vigneti toscani, a cui si aggiunge in uvaggio il Cabernet Sauvignon per "domare" il suo carattere un po' ruvido.
🌱 Sono un vino certificato biologico e vegano, prodotto da una azienda immersa nella natura e che opera nel rispetto di persone, animali e ambiente.
👁️ All’occhio ho un colore rosso rubino vivace.
👃 Al naso sono intenso con sentori di frutta rossa, lampone, ciliegia, fragolina di bosco e note floreali di rose rosse.
👄 In bocca sono secco, abbastanza morbido, fresco, vivacemente tannico ed equilibrato.
🤩 I fans mi definiscono un Toscano semplice e vivace.
🥗 Sono un vino gradevole beva per abbinare i tuoi piatti a base vegetale.
💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
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SCHEDA PRODOTTO
Biologico e Vegano
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: 60% sangiovese e 40% Cabernet Sauvignon
Provenienza: Toscana
Annata: 2021
Gradazione: 14%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico e Vegano
SENSAZIONI
Semplice e Gradevole
All’occhio ho un colore rosso rubino vivace. Al naso sono intenso con sentori di frutta rossa, lampone, ciliegia, fragolina di bosco e note floreali di rose rosse. In bocca sono secco, abbastanza morbido, fresco, vivacemente tannico ed equilibrato. I fans mi definiscono un Toscano semplice e vivace, un vino di gradevole beva per abbinare i tuoi piatti a base vegetale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
ABBINAMENTI
Vivace e dal cuore verde
Sono un vino giovane ma di buona struttura per abbinare le tue ricette a base vegetale: lasagne al cavolo nero, pasta e fagioli, pappardelle ai funghi, risotto al sangiovese e salsiccia vegan, pennette con pomodori secchi e olive nere, tofu spadellato con peperoni e cipolle rosse, polpettine di lenticchie e patate, seitan arrosto, vurger di legumi, fermentini stagionati e affettati vegetali.
PRODUTTORE
Amore e Passione
Tenuta Casabianca è un'azienda Toscana immersa nella natura che produce vini biologici con certificazione vegan, lavorando in modo responsabile e sostenibile, nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature. Non solo il vino ma anche la bottiglia, il tappo, la capsula e l'etichetta dimostrano piena coerenza con la visione etica della cantina, con il nobile obiettivo di ridurre, sino ad eliminare, le proprie emissioni.
CHARITY
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