Rugiada del Mattino
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Se non hai voglia di leggere la mia scheda, ascolta la mia voce 🎧
Il mio nome è Rugiada del Mattino e vengo dai colli Tortonesi. Mio papà è il Signor Timorasso, vitigno autoctono Piemontese, a bacca bianca, allevato in vigna biologica e certificato VeganOK.
👁️ All’occhio ho un colore bello intenso, giallo paglierino, con riflessi verdognoli.
👃 Al naso puoi sentire i miei profumi avvolgenti di pesca, prugna selvatica e uva spina, note di fiori non ancora sbocciati, oltre a sentori marini, olii essenziali e un tocco di erbe officinali.
👄 In bocca ti avvolgo con la mia freschezza e sapidità.
🤩 Gli amici intimi dicono che sono una tipa calda, morbida, equilibrata e di buona persistenza.
🥗 Sono perfetta per una cena di lavoro, per una serata tra amici e anche per un appuntamento galante.
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Trasporto Gratuito
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SCHEDA PRODOTTO
Etico e Sostenibile
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Colli Tortonesi DOC
Vitigno: Timorasso
Provenienza: Piemonte
Annata: 2020
Gradazione: 14%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale con selezione dei grappoli
Affinamento: 12 mesi in acciaio e 8 mesi in bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile
SENSAZIONI
Un piacere avvolgente
All’occhio ho un colore bello intenso, giallo paglierino, con riflessi verdognoli e col tempo tendo al dorato brillante. Al naso spiccano sensazioni avvolgenti di pesca, prugna selvatica e uva spina, note floreali, sentori marini, erbe officinali e olii essenziali. In bocca ti avvolgo con la mia freschezza e sapidità, calore e morbidezza. Sono un vino fine, equilibrato e di buona persistenza.
ABBINAMENTI
Si vive una volta sola
Per una occasione speciale, una serata tra amici o per tutti i giorni, la vita è una sola :) Mi abbino perfettamente con piatti leggeri a base vegetale, pasta al pesto, risotto agli asparagi, tofu saltato con legumi, farinata di ceci, tempura di verdurine e molto altro
PRODUTTORE
Olistico, Biologico e Vegano
Uno stile originale e un carattere forte nel segno dell’eleganza e della bevibilità. Un approccio tradizionale, basato sull’uso di lieviti indigeni, nessuna chiarifica, macerazioni sulle bucce, lunghi affinamenti. E’ così che I Carpini sono in grado di crare vini etici, buoni e puliti, “vini che parlano all’anima”, nel rispetto di persone, animali e ambiente.
CHARITY
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