SCHEDA PRODOTTO
Biologico e Vegano
Tipologia: vino rosato
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: 100% Canaiolo
Provenienza: Toscana
Annata: 2022
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico e Vegano
SENSAZIONI
Fruttato e Floreale
All’occhio ho bel un colore rosa cerasuolo con riflessi luminosi. Al naso sono intenso e ti avvolgo con profumi fruttati di fragoline, ciliegie e delicate note floreali. In bocca sono secco, morbido, fresco, delicatamente sapido, di buona struttura ed equilibrato. Le mie fans mi definiscono un vino da "gossip", un vino piacevole e versatile per accompagnare le tue ricette a base vegetale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
ABBINAMENTI
La vita in rosa
Sono il vino perfetto per un tramonto, una cena romantica o una serata di gossip tra amiche. Mi abbino alla grande con bruschette, pizzette, crostini ai funghi, focacce con capperi e pomodorini, pennette all’arrabbiata, pomodori ripieni, involtini primavera, riso alla cantonese, noodles saltati alle verdure, torte salate, tofu strapazzato con porri, spiedini di tempeh, tempura di cipolle rosse, flan di verdure, polpette di zucchine e menta, sushi vegan, affettati vegetali, fermentini di mandorle e anacardi.
PRODUTTORE
Amore e Passione
Tenuta Casabianca è un'azienda Toscana immersa nella natura che produce vini biologici con certificazione vegan, lavorando in modo responsabile e sostenibile, nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature. Non solo il vino ma anche la bottiglia, il tappo, la capsula e l'etichetta dimostrano piena coerenza con la visione etica della cantina, con il nobile obiettivo di ridurre, sino ad eliminare, le proprie emissioni.
CHARITY
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Il 4% dei tuoi acquisti sarà donato all’associazione o alla causa del tuo cuore attraverso il nostro partner Goodify. Insieme possiamo creare un mondo migliore, un “calice alla volta”.