Rosato Toscana IGT

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Ciao, sono il Rosato di Toscana. Mio padre è il Signor Canaiolo, vitigno autoctono a bacca nera molto diffuso nel Chianti che per darmi la vita si presta alla vinificazione in rosé. 

🌱 Sono un vino certificato biologico e vegano, prodotto da una azienda immersa nella natura e che opera nel rispetto di persone, animali e ambiente. 

👁️ All’occhio ho bel un colore rosa cerasuolo con riflessi luminosi.

👃 Al naso sono intenso e ti avvolgo con profumi fruttati di fragoline, ciliegie e delicate note floreali. 

👄 In bocca sono secco, morbido, fresco, delicatamente sapido, di buona struttura ed equilibrato.

🤩 Le mie fans mi definiscono un vino da "gossip". 

🥗 Sono un vino piacevole e versatile per accompagnare le tue ricette a base vegetale. 

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)

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SCHEDA PRODOTTO

Biologico e Vegano

Tipologia: vino rosato
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: 100% Canaiolo
Provenienza: Toscana
Annata: 2022
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico e Vegano

SENSAZIONI

Fruttato e Floreale

All’occhio ho bel un colore rosa cerasuolo con riflessi luminosi. Al naso sono intenso e ti avvolgo con profumi fruttati di fragoline, ciliegie e delicate note floreali. In bocca sono secco, morbido, fresco, delicatamente sapido, di buona struttura ed equilibrato. Le mie fans mi definiscono un vino da "gossip", un vino piacevole e versatile per accompagnare le tue ricette a base vegetale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

ABBINAMENTI

La vita in rosa

Sono il vino perfetto per un tramonto, una cena romantica o una serata di gossip tra amiche. Mi abbino alla grande con bruschette, pizzette, crostini ai funghi, focacce con capperi e pomodorini, pennette all’arrabbiata, pomodori ripieni, involtini primavera, riso alla cantonese, noodles saltati alle verdure, torte salate, tofu strapazzato con porri, spiedini di tempeh, tempura di cipolle rosse, flan di verdure, polpette di zucchine e menta, sushi vegan, affettati vegetali, fermentini di mandorle e anacardi.

PRODUTTORE

Amore e Passione

Tenuta Casabianca è un'azienda Toscana immersa nella natura che produce vini biologici con certificazione vegan, lavorando in modo responsabile e sostenibile, nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature. Non solo il vino ma anche la bottiglia, il tappo, la capsula e l'etichetta dimostrano piena coerenza con la visione etica della cantina, con il nobile obiettivo di ridurre, sino ad eliminare, le proprie emissioni.

CHARITY

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Customer Reviews

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ugo pensabene

Stupendo! Anche il colore è incredibile!
Non avevo mai apprezzato i vini rosé, ma mi sono dovuto ricredere 🙂

Caro Ugo, ci fa paicere che tu abbia apprezzato il Canaiolo Rosato! Il mondo dei vini rosé sta crescendo molto anche in Italia e poi in abbinamento con le ricette vegetali i rosati se la cavano davvero bene! Un brindisi alla tua salute.

P
Pino
Un rosato con le p***e

Mi è piaciuto il colore rosa bello carico quasi rosso, il profumo intenso di frutta e il carattere tosto di questo rosato.

Caro Pino, siamo perfettamente d'accordo con te! Il suo bel colore rosa cerasuolo vivace, l'intensità dei profumi di fragoline di bosco e ciliegie, la freschezza, la morbidezza la struttura e l'equilibrio fanno di questo rosato un vino Bio-Vegan con le ⚾️ ⚾️ Del resto parliamo di un Canaiolo in purezza, un autoctono a bacca nera normalmente impiegato (in uvaggio con il Sangiovese) nella produzione del Chianti. Come direbbe il nostro vegan sommelier 'un vino rosso travestito in rosa' e dal
E adesso brindiamo alla tua salute