SCHEDA PRODOTTO
Etico e Sostenibile
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: terre siciliane IGT
Vitigno: 60% Cataratto e 40% Pinot Grigio
Provenienza: Sicilia
Annata: 2020
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: 4 mesi in acciaio sulle fecce fini
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Carbon Neutral
SENSAZIONI
Sano e pulito
All’occhio ho un colore giallo paglierino. Al naso prevalgono note agrumate e sentori di frutta tropicale. In bocca spiccano la mia vivace freschezza e una vena minerale. Sono un vino etico, sano, pulito ed equilibrato.
ABBINAMENTI
A tutto pasto
Per tutti i giorni o per una occasione speciale, sono il vino sano, buono ed etico che rispetta le persone, gli animali e l’ambiente. Mi abbino divinamente con tutti i piatti vegetariani e vegani: antipasti, riso, pasta, focacce, torte salate, insalatone, tofu, tempeh, verdure di stagione grigliate o in tempura.
PRODUTTORE
Italiano, Biologico e Vegano
Cuore Italiano, piedi nella vigna, passione per il vino, animo biologico, amore per le cose fatte bene. E’ così che prendono vita vini italiani di qualità certificata, nel rispetto della terra, delle uve, delle tradizioni, dell’ambiente e di tutte le creature che in esso vivono, con metodi di produzione innovativi ed efficaci, dalla vigna alla cantina.
CHARITY
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