SCHEDA PRODOTTO
Amico del Pianeta
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Terre di Chieti IGP
Vitigno: 100% Primitivo
Provenienza: Abruzzo
Annata: 2020
Gradazione: 14%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano, Sostenibile e Amico del Pianeta
SENSAZIONI
Il Californiano della Maiella
All’occhio ho un colore rosso rubino intenso e vivace. Al naso ti avvolgo con profumi intensi di prugna, ciliegia e piacevoli sfumature floreali. In bocca sono caldo, di buona struttura, con un bel tannino e un finale lungo di frutta rossa in confettura. I miei amici mi chiamano il "californiano" della Maiella. Sono un vino di corpo che sa farsi apprezzare in tutte le occasioni dove serve un rosso di carattere. Mi abbino alla grande con piatti ricchi e importanti a base vegetale.
ABBINAMENTI
Carattere al calice
Sono un vino di carattere e mi abbino idealmente con piatti saporiti e speziati, non solo Pugliesi (anche perché sono Abruzzese :) come lasagne di cavolo nero, penne al pesto di pistacchio, couscous di melanzane, polentine fritte con ragù vegetale, zuppa di legumi, polpette di melanzane, seitan brasato, fermentini di mandorle e molte altre ricette vegetariane e vegane.
PRODUTTORE
Biologico, Vegano e Sostenibile
Vini che si distinguono per la propria identità unica ed inimitabile, non a caso apprezzati dai palati più difficili e raffinati. Le bottiglie sono pezzi unici, avvolte a mano da stoffe esclusive e con colori sempre diversi. Ma soprattutto i vini di Cantina Orsogna sono Biologici, Vegani e Sostenibili, prodotti nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature.
CHARITY
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