SCHEDA PRODOTTO
Amico del Pianeta
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Terre di Chieti IGP
Vitigno: Pinot Grigio
Provenienza: Abruzzo
Annata: 2022
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano, Sostenibile e Amico del Pianeta
SENSAZIONI
Il "Francesino" di Abruzzo
All’occhio ho il tipico colore ramato "buccia di cipolla" che può variare in funzione dall’annata, dalla vendemmia e dalla maturazione delle uve. Al naso spicca il bouquet intenso, complesso e floreale con note fruttate di ciliegie e amarene. In bocca sono fresco, morbido, elegante, equilibrato e persistente, con un bel finale fruttato. Gli amici mi chiamano il "francesino" d'Abruzzo. Sono un vino parecchio versatile e mi abbino alla grande con piatti delicati a base vegetale.
ABBINAMENTI
Amore al piatto
Per una occasione speciale o per tutti i giorni, sono un vino versatile e mi abbino perfettamente con tutti i piatti leggeri a base vegetale: insalata di mango, tortillas di ceci e salsa guacamole, riso o noodles saltati in padella con verdure di stagione, seitan tonnato, spiedini di tofu affumicato con zucchine e melanzane grigliate, involtini primavera con pasta fillo e salsa agrodolce.
PRODUTTORE
Biologico, Vegano e Sostenibile
Vini che si distinguono per la propria identità unica ed inimitabile, non a caso apprezzati dai palati più difficili e raffinati. Le bottiglie sono pezzi unici, avvolte a mano da stoffe esclusive e con colori sempre diversi. Ma soprattutto i vini di Cantina Orsogna sono Biologici, Vegani e Sostenibili, prodotti nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature.
CHARITY
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