MISunderstanding 1

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Il  mio nome è tutto un "programma": MISunderstanding 1. Sono un Riesling Italico nella sua inedita versione 4.0 di rifermentato in bottiglia.

Sono un vino certificato Bio e Vegan, con limitato contenuto di solfiti, prodotto in modo etico, responsabile e sostenibile, da una tipica azienda Italiana a conduzione famigliare, che crede nella propria missione, nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature.

👁️ All’occhio ho un colore giallo leggermente velato (che non ti deve preoccupare:).

👃 Al naso ho una bella freschezza e fragranza, con piacevoli sentori di frutta a polpa bianca, note floreali e di pepe bianco.

👄 Al palato sono fresco, leggero e rinfrescante, caratterizzato da piacevoli bollicine che esaltano un intrigante retrogusto di mandorla amara.

🤩 Gli amici onnivori mi scherzano dicendo che sono un tipo "pane e salame" :)

😉  Sono una bollicina "diversa" ma di facile e piacevole beva, per tutti i giorni o quando vuoi tu.  

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

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SCHEDA PRODOTTO

Etico e Sostenibile

Tipologia: vino frizzante rifermentato in bottiglia
Vitigno: Riesling Italico
Provenienza: Lombardia
Annata: SA
Gradazione: 12%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: alcuni mesi in bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile

SENSAZIONI

Un calice "diverso"

All’occhio ho un colore giallo leggermente velato (che non ti deve preoccupare:). Al naso possiedo una bella freschezza e fragranza, con piacevoli sentori di frutta a polpa bianca, note floreali e di pepe bianco. Al palato sono fresco, leggero e rinfrescante, caratterizzato da piacevoli bollicine che esaltano un intrigante retrogusto di mandorla amara. Gli amici onnivori mi scherzano dicendo che sono un tipo "pane e salame" :) Sono una bollicina "diversa" ma di facile e piacevole beva, per tutti i giorni o quando vuoi tu.

ABBINAMENTI

Spumeggiante e alternativo

Per una occasione speciale o per tutti i giorni, sono una bollicina "alternativa", prodotta nel massimo rispetto dell'ambiente e delle sue creature. Mi abbino a tutto pasto con piatti delicati della cucina a base vegetale: antipasti, risotti, paste, fermentini di anacardi, affettati vegetali e molto altro ancora.

PRODUTTORE

Italiano, Biologico e Vegano

L’intero ciclo produttivo, dalla vite alla bottiglia, avviene in azienda ed è personalmente curato dalla famiglia Padroggi, da generazioni dedita alla coltivazione della vite e alla produzione del vino. Ecco perché i vini della "Piotta" sono in grado di coniugare il vecchio con il nuovo, la storia con la ricerca, la tradizione con l’innovazione. L’utilizzo di uve cardine nella tradizione dell’Oltrepò è sapientemente abbinato ad una vinificazione volta ad esaltare l’unicità del terroir. Il risultato di questa magica combinazione è a dir poco strepitoso!

CHARITY

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