Drago Bianco Chardonnay
Drago Bianco Chardonnay

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SKU: 0115
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Mi chiamano Drago Bianco e vengo dal Veneto. Mio padre è il Signor Chardonnay, vitigno a bacca bianca originario della Borgogna, le cui uve vengono raccolte manualmente e tardivamente per poi fermentare in legno (prima in barriques di rovere francese e poi in grandi botti di slavonia).

Qui in Veneto ho trovato le condizioni per esprimermi alla grande e regalare enormi soddisfazioni.

🌱 Sono un vino biologico e certificato VeganOK prodotto da una azienda Italiana fortemente impegnata sul fronte della sostenibilità.

👁️ All’occhio ho un colore giallo paglierino con riflessi dorati.

👃 Al naso ti avvolgo con un intenso sentore di vaniglia, note di ananas maturo e fiori di acacia.

👄 In bocca sono fresco, intenso, pieno e avvolgente, con un bel finale persistente. 

🤩 Gli amici mi definiscono un vino deciso, importante e di grande struttura.

🥘 Sono un compagno ideale per una cena tra amici o per una serata speciale. 

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)


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Donazioni

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SCHEDA PRODOTTO

Vegano e Sostenibile

Tipologia: vino bianco fermo
Vitigno: Chardonnay 100%
Provenienza: Veneto
Annata: 2021
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento: barriques di rovere francese e botti di slavonia
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile

SENSAZIONI

Intenso e avvolgente

All’occhio ho un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso ti avvolgo con un intenso sentore di vaniglia, note di ananas maturo e fiori di acacia. In bocca sono fresco, intenso, pieno e avvolgente, con un bel finale persistente. Gli amici mi definiscono un vino deciso, importante e di grande struttura. Sono un compagno ideale per una cena tra amici o per una serata speciale. Una parte del mio acquisto sarà trasformato in donazione benefica e devoluto alla tua causa del cuore.

ABBINAMENTI

A tutto pasto

Sono un vino adorabile e mi abbino in modo versatile alla cucina a base vegetale: vitello "Stonnato", insalata russa, tortino di porri e zucchine, flan di zucca, falafel di ceci con maionese di avocado, seitan alla griglia con patate rosmarine, spiedini di tempeh, lasagne ai carciofi, risi e bisi, risotto allo zafferano, noodles integrali saltati al wok con tofu e verdure, tempura con salsa agrodolce, sushi vegan, fermentini stagionati di mandorle e anacardi.

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PRODUTTORE

Sostenibilità a 360°

Un terroir fatto da terreni tenaci, da uomini che hanno nel cuore la capacità di ascoltare la natura, da lunga esperienza, da competenza, tecnologia e innovazione, ma soprattutto da enorme passione. E’ così che nascono vini di Paladin per garantire un elevato e costante livello di qualità, nonché il massimo rispetto per la salute del consumatore, per l’ambiente e per tutte le creature che in esso vivono.

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Customer Reviews

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Renato
mi aspettavo di più da un drago

La descrizione mi aveva fatto pensare a un vino con molto più carattere. L'ho comunque apprezzato per la sua beva facile e per la sua freschezza ma mi aspettavo quel "qualcosa in più" che non ho invece trovato. Il drago bianco non è all'altezza del Perantonie di Fasoli Gino che rimane al momento il vostro chardonnay che preferisco.

Gentile Renato, ci dispiace che tu non abbia apprezzato al massimo il Drago Bianco
Facciamo il possibile per scegliere i migliori vini Bio-Vegan d'Italia e trovare quell'equilibrio gustativo che possa dare soddisfazione a quante più persone possibili, siano esse vegan oppure onnivore. In un contesto enologico così vasto come quello Italiano (senza entrare nel merito dei gusti personali) è difficile (forse impossibile) dare il massimo della soddisfazione a ogni singolo cliente! In ogni caso (sperando di fare cosa gradita), per dimostrarti quanto ci teniamo e quanto apprezziamo i feedback costruttivi dei nostri clienti, ti invieremo (via mail) un coupon sconto (pari al valore del tuo acquisto di Drago Bianco) per il tuo prossimo ordine. E adesso brindiamo alla tua salute!

P
Paul
ottimo chardonnay

Chardonnay con la C maiuscola, deciso, di corpo e avvolgente, con originali note di legno, vaniglia e frutta tropicale.

Caro Paul, siamo felici che tu abbia apprezzato il Drago Bianco, uno Chardonnay BIO-VEGAN di bella struttura, avvolgente ma equilibrato, con sentori intensi e complessi di fiori, frutta e spezie. L'affinamento in barrique gli dona poi quelle note di legno e vaniglia che hai apprezzato e che lo rendono giustamente uno Chardonnay con la 'C'. E adesso brindiamo alla tua salute

G
Gigi
che drago!

Grazie al sommelier vegano per avermi consigliato questo grande bianco che non avevo mai bevuto prima.
I sentori intensi, il carattere, la lunghezza in bocca ne fanno un vino spaziale, un vero drago ahahaha. Super!

Caro Gigi, hai proprio ragione: questo vino è un proprio un DRAGO
Già all’occhio ha un colore bellissimo. Al naso è ammaliante, con note di frutta, fiori, spezie. In bocca è fresco, intenso, avvolgente, di bella struttura e persistente. Un vino dal il cui acquisto genererà una donazione benefica a favore della tua causa del cuore. E adesso brindiamo (insieme al drago :) alla tua salute

T
Team di InVinovegan
E' arrivato il Drago Bianco

Dopo il grande successo di "Drago Rosso" abbiamo deciso di inserire il (cugino) "Drago Bianco", un vino sano, pulito e certificato VeganOK prodotto da una azienda Italiana seriamente impegnata sul fronte della sostenibilità 💚 Si farà amare già alla vista con il suo colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Ti avvolgerà con il suo intenso sentore di vaniglia e con le tipiche note di ananas maturo. Lo amerai per la sua freschezza, morbidezza e persistenza. Un vino di carattere per accompagnare piatti strutturati a base vegetale 🌱 (anche quelli più speziati e spesso difficili da abbinare). Immancabile per una cena con i tuoi migliori amici o per festeggiare un evento speciale.