SCHEDA PRODOTTO
Biologico e Vegano
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Umbria IGT
Vitigno: 90% Ciliegiolo e 10% Sangiovese
Provenienza: Umbria
Annata: 2021
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico e Vegano
SENSAZIONI
Fresco e genuino
All’occhio ho un colore rosso rubino affascinante. Al naso ti avvolgo con i miei profumi di frutta rossa fresca, ciliegie e lamponi, con accenti floreali di violetta e leggere note speziate. In bocca sono fresco, succoso, fruttato, genuino e di facile beva, con tannini delicati e un finale rinfrescante. I fans mi definiscono "un rosso da aperitivo". Sono un vino schietto e genuino per accompagnare le tue ricette a base vegetale. E non è tutto: una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
ABBINAMENTI
Per brindare alla vita
Sono il vino di tutti i giorni per accompagnare le tue migliori ricette a base vegetale: pasta e fagioli, minestra di cavolo nero, risotto al radicchio, pici all'aglione, couscous di melanzane, zuppa di legumi, arrosto di seitan, tortino ai carciofi, pappa al pomodoro, ribollita, fermentini di mandorle, affettati vegetali, Vurger di lenticchie rosse e molti altri piatti "senza animali dentro".
PRODUTTORE
Biologici dal 1992
Moretti Omero è una virtuosa realtà Umbra, una delle prime aziende in Italia ad ottenere la certificazione biologica, già nel lontano 1992, una sfida dal cuore verde iniziata da papà Omero e portata avanti dalle figlie Giusi e Lucia, con tanta passione, entusiasmo e duro lavoro. L’amore per la terra e il rispetto per l’ecosistema rappresentano il cardine della filosofia aziendale. Non c'è dunque nulla da stupirsi se in questa cantina nascono vini con la "V" di Vittoria e con la "V" di Vegan.
CHARITY
Tu acquisti, Noi doniamo, A chi vuoi tu
Il 4% dei tuoi acquisti sarà donato all’associazione o alla causa del tuo cuore attraverso il nostro partner Goodify. Insieme possiamo creare un mondo migliore, un “calice alla volta”.