Chiaror sul Masso
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Il mio nome è Chiaror sul Masso e vengo dai colli Tortonesi. Sono il primo nella storia a prendere vita dalla spumantizzazione del Timorasso, vitigno autoctono Piemontese, a bacca bianca, allevato in vigna biologica e certificato VeganOK.
👁️ All’occhio sono brillante, di colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati, una spuma bella viva, un perlage fine e persistente.
👃 Al naso spiccano le mie piacevoli note floreali, i miei profumi fruttati di pera e melone, i miei delicati sentori di lievito e crosta di pane.
👄 In bocca ti avvolgo con tutto il mio corpo, la mia freschezza, eleganza e sapidità.
😜 Gli amici di merenda dicono che sono un tipo di piacevole beva, morbido, equilibrato e di buona persistenza aromatica.
🥂 Sono la bolla perfetta per una occasione speciale, una cena di lavoro o un “aperitivo galante”.
💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
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Trasporto Gratuito
Spedizione Veloce
Pagamenti Sicuri
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SCHEDA PRODOTTO
Etico e Sostenibile
Tipologia: vino spumante di qualità Brut
Denominazione: Colli Tortonesi DOC
Vitigno: 100% Timorasso
Provenienza: Piemonte
Annata: S.A.
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale con selezione dei grappoli
Affinamento: 4 mesi in bottiglia e messa in commercio non prima di 3 anni
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile
SENSAZIONI
Un piacere avvolgente
All’occhio sono brillante, di colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati, una spuma bella viva, un perlage fine e persistente. Al naso spiccano le mie piacevoli note floreali, i miei profumi fruttati di pera e melone, i miei delicati sentori di lievito e crosta di pane. In bocca ti avvolgo con tutto il mio corpo, la mia freschezza, eleganza e sapidità. Uno spumante brut di piacevole beva, morbido, equilibrato e di buona persistenza aromatica.
ABBINAMENTI
Si vive una volta sola
Per una occasione speciale, una cena di lavoro o un aperitivo. Mi abbino idealmente con salsa guacamole e nachos di semi di lino, fettuccine ai piselli, risotto alla menta e zucchine, tempeh saltato in padella, tempura di verdurine e torta alla nocciole della nonna.
PRODUTTORE
Olistico, Biologico e Vegano
Uno stile originale e un carattere forte nel segno dell’eleganza e della bevibilità. Un approccio tradizionale, basato sull’uso di lieviti indigeni, nessuna chiarifica, macerazioni sulle bucce, lunghi affinamenti. E’ così che I Carpini sono in grado di crare vini etici, buoni e puliti, “vini che parlano all’anima”, nel rispetto di persone, animali e ambiente.
CHARITY
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