Chiaretto di Bardolino DOC

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Ciao, sono il Chiaretto di Bardolino e vengo dal Veneto.

Sono prodotto con le stesse uve autoctone del mitico Amarone della Valpolicella, ovvero Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara, sottoposte a vinificazione in rosa, con una breve permanenza dei mosti a contatto con le bucce, per poi effettuare una pressatura soffice ed estrarre il mio "fiore" rosato.

Il ricordo degli animali da cortile è molto caro alla mia cantina, che ai pennuti ha sempre permesso di scorrazzare indisturbati nella corte e tra i vigneti. 

ūü¶Ü L'oco "loco" in doppio petto, orgogliosamente stampato sulla mia etichetta, vuole simboleggiare l‚Äôevoluzione del vino, da semplice bevanda ad ambasciatore degli ideali di sostenibilit√† ambientale e rispetto per tutte le creature viventi, umani e animali.

ūüĆĪ¬†Biologico¬†dal lontano 1984 e certificato Vegan,¬†sono¬†prodotto da una azienda Italiana a conduzione famigliare fortemente impegnata sul fronte della sostenibilit√† che da 4 generazioni lavora nel rispetto della natura.

ūüĎĀÔłŹ All‚Äôocchio ho un affascinante colore rosa tenue con riflessi brillanti.

ūüĎÉ Al naso esprimo sentori agrumati e floreali, note di fragoline di bosco, ciliegia, melograno e¬†delicate¬†sfumature¬†floreali di violetta.

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ūüíö Il 4% del mio acquisto sar√† devoluto alla tua causa del cuore.

ūüéĶ Apprezzami al meglio ascoltando la¬†compilation InVinoVibes¬†:)


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SCHEDA PRODOTTO

Biologico e Vegano

Tipologia: vino rosato
Denominazione: Bardolino DOC
Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara
Provenienza: Veneto
Annata: 2022
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: in acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile

SENSAZIONI

Gentile e rinfrescante

All’occhio ho un colore rosa tenue con riflessi brillanti. Al naso esprimo sentori agrumati e floreali, note di fragoline di bosco, ciliegia, melograno e delicate sfumature floreali di violetta. In bocca sono secco, morbido, fresco, leggero, ed equilibrato. Gli amici mi definiscono un vino "beverino", gentile e rinfrescante, ideale per un aperitivo, una cena tra amici o per tutti i giorni. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

ABBINAMENTI

Per le tue ricette estive

Sono il vino di tutti i giorni, soprattutto in estate e mi abbino in modo versatile a numerose ricette a base vegetale: torte salate, flan di verdure, canederli con radicchio e spinaci, pennette ai funghi, zuppa di patate e fagioli azuki, insalata di riso, pomodori e mozzarisella, crostini di funghi, sushi vegan, affettati vegetali e melone, fermentini di mandorle e anacardi o una bella pizzetta. 

PRODUTTORE

Quattro Generazioni di Vino

Un'agricoltura sana da buoni frutti e solo lavorando in sintonia con Madre Natura √® possibile garantire il rispetto dell'ambiente e l'equilibrio degli ecosistemi, messi sempre pi√Ļ a rischio dalle coltivazioni intensive e dalle logiche di profitto. La cantina Fasoli pratica l‚Äôagricoltura biologica gi√† dagli anni 80, rifiutando di usare prodotti di sintesi chimica e dimostrando un amore profondo per la terra e per tutte le sue creature. Il risultato di questo impegno si traduce in vini unici, buoni, sani, puliti, etici e sostenibili.

CHARITY

Tu acquisti, Noi doniamo, A chi vuoi tu

Il 4% dei tuoi acquisti sar√† donato all‚Äôassociazione o alla causa del tuo cuore attraverso il nostro partner Goodify. Insieme possiamo creare un mondo migliore, un ‚Äúcalice alla volta‚ÄĚ.

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Franco
buono e simpatico

Una volta tanto un vino rosato come piace a me, fresco e facile da bere. E poi l'etichetta è di una simpatia assoluta :)

Caro Franco, siamo felicissimi che tu abbia apprezzato il Chiaretto di Bardolino.
Devi sapere che viene prodotto con le stesse uve del mitico Amarone ma sottoposte a vinificazione in rosa. L'oco 'loco' in doppio petto rosa ha poi una grande missione 'verde' che vuole trasformare il vino da semplice bevanda ad ambasciatore dei valori di sostenibilità ambientale e rispetto per tutte le creature viventi Irresistibili poi i suoi sentori agrumati e floreali, le note di fragoline di bosco, ciliegia, melograno e le delicate sfumature floreali di violetta, un vino Bio-Vegan 'beverino', gentile e rinfrescante per accompagnare le calde serate estive e abbinare deliziosi piatti a base vegetale. E adesso brindiamo alla tua salute

F
Fabio G.
eccezionale

Bellissima etichetta, filosofia sostenibile e grande vino rosato dotato di piacevole beva e tanta freschezza gustativa.

Caro Fabio,
siamo felici che tu abbia apprezzato il Chiaretto di Bardolino, per gli amici 'l'oco loco' :) il nostro nuovo ambasciatore degli ideali di sostenibilità ambientale e rispetto per tutte le creature viventi, umani e animali. Un vino buono, fresco, fruttato con una nobile missione! E adesso brindiamo alla tua salute