Campo del Noce Marche IGT Rosso
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Mi chiamo Campo del Noce e vengo dalle Marche, dalle bellissime colline di Maiolati Spontini. Mio padre è il Signor Montepulciano, in purezza e sono l'unico vino rosso della mia cantina. Prendo nome dal noce che si erge al centro del vigneto simbolo del grande impegno nel custodire, preservare e stimolare la biodiversità.
🌱 Sono certificato biologico, biodinamico e vegano, prodotto da una azienda Italiana etica, responsabile, sostenibile e innovativa, che opera nel pieno rispetto dell'ambiente, della salute umana e degli amici animali.
👁️ All’occhio ho un bel colore rosso rubino intenso.
👃 Al naso spiccano i miei profumi di frutta rossa matura, frutti di bosco, more, lamponi e amarene, note delicate di fiori rossi essiccati ed erbe aromatiche, sentori speziati di pepe e di caffè.
👄 In bocca sono fresco, snello, rotondo, sapido, equilibrato e di piacevole beva, con un tannino sottile e ben integrato.
🤩 Gli amici più intimi mi chiamano "Il Rosso".
🥗 Sono un vino interessante per accompagnare le tue ricette a base vegetale.
💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)
Trasporto Gratuito
Spedizione Veloce
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SCHEDA PRODOTTO
Etico e Sostenibile
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Marche IGT
Vitigno: 100% Montepulciano
Provenienza: Marche
Annata: 2018
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: 42 mesi in acciaio, 5% in barrique e 6 mesi in bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Biodinamico, Vegano e Sostenibile
SENSAZIONI
Fresco e Rotondo
All’occhio ho un bel colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano i miei profumi di frutta rossa matura, frutti di bosco, more, lamponi e amarene, note delicate di fiori rossi essiccati ed erbe aromatiche, sentori speziati di pepe e di caffè. In bocca sono fresco, snello, rotondo, sapido, equilibrato e di piacevole beva, con un tannino sottile e ben integrato. Gli amici più intimi mi chiamano "Il Rosso". Sono un vino versatile per accompagnare le tue ricette a base vegetale.
ABBINAMENTI
Personalità versatile
Sono un vino versatile per accompagnare le tue ricette a base vegetale. Mi abbino a piatti saporiti come gnocchetti al ragù vegetale, pappardelle ai funghi porcini, lasagna di verdure, pasta e fagioli, quinoa alla norma, pennette al pesto di mandorle, zuppa di legumi, spezzatino di seitan, brasato di tempeh, polpette di lenticchie, pomodori ripieni, tortino di patate e cipolle rosse, parmigiana di melanzane al forno, salsicce di tofu, affettati vegetali, fermentini stagionati di anacardi.
PRODUTTORE
Bio dalla nascita
Terra e Vigna sono i due elementi più importanti. Da qui la scelta di lavorare esclusivamente con preparati naturali, composti organici e vegetali, per favorire la formazione di humus fertile, vitalizzare la crescita delle piante e incoraggiare la biodiversità. Solo così è possibile riportare la vita nel vigneto, riattivare le forze che lo collegano all'intero ecosistema, garantire la sua salute e raggiungere l'equilibrio tra ogni forma di vita, vegetale e animale. E' questo il segreto di Pievalta e dei suoi vini dal carattere unico, vini etici e sostenibili, tutti certificati Biologici, Biodinamici e Vegani.
CHARITY
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