SCHEDA PRODOTTO
Biologico e Vegano
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: 50% sangiovese e 50% Merlot
Provenienza: Toscana
Annata: 2021
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico e Vegano
SENSAZIONI
Gradevole e di facile beva
All’occhio ho bel un colore rosso rubino. Al naso sono intenso con sentori di frutta rossa, fragola, ciliegia e arancia sanguinella, con delicate note floreali. In bocca sono secco, caldo, morbido, piacevolmente tannico ed equilibrato. Per tutti i giorni o per una serata di gossip tra amiche, sono un vino di piacevole beva per abbinare numerose ricette a base vegetale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
ABBINAMENTI
Versatile e dal cuore verde
Sono un vino caldo, di buona struttura e versatile per abbinare le tue ricette a base vegetale: crostone ai funghi, ribollita, lasagna ai carciofi, zuppa di ceci, pasta e fagioli, penne alla norma, risotto al radicchio rosso, salsiccia di tofu con patate, polpettine di cipolle, seitan in umido, spiedini di tempeh, melanzane e pomodori ripieni, fermentini stagionati e affettati vegetali.
PRODUTTORE
Amore e Passione
Tenuta Casabianca è un'azienda Toscana immersa nella natura che produce vini biologici con certificazione vegan, lavorando in modo responsabile e sostenibile, nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature. Non solo il vino ma anche la bottiglia, il tappo, la capsula e l'etichetta dimostrano piena coerenza con la visione etica della cantina, con il nobile obiettivo di ridurre, sino ad eliminare, le proprie emissioni.
CHARITY
Tu acquisti, Noi doniamo, A chi vuoi tu
Il 4% dei tuoi acquisti sarà donato all’associazione o alla causa del tuo cuore attraverso il nostro partner Goodify. Insieme possiamo creare un mondo migliore, un “calice alla volta”.