SCHEDA PRODOTTO
Analcolico e naturale
Tipologia: bevanda analcolica fermentata e non pastorizzata
Provenienza: Lombardia
Annata: 2026
Gradazione: 0%
Formato: 75cl
Perché scegliermi: sono un prodotto Italiano, Vegano e Sostenibile
SENSAZIONI
Spumeggiante e Irresistibile
All’occhio ho un colore sexy rosso rubino con sfumature violacee ma se agiti la bottiglia prima di versarmi posso assumere una sfumatura color pompelmo, grazie al mio fondo ricco di sostanze che arricchiscono e intensificano il mio sapore. Al naso emano sentori di frutta rossa, lamponi, mirtilli e note di agrumi. In bocca sono secca, fresca, croccante e decisamente originale.I miei fans mi chiamano "la bollicina detox".
ABBINAMENTI
Unica e Originale
Sono una bevanda analcolica, a basso contenuto calorico, fresca e frizzante, ideale per un consumo quotidiano, per un aperitivo, a pranzo, a cena o per un momento di relax. Mi abbino idealmente a piatti vegetali delicati come sformato di carote, hummus di barbabietola, bruschette con paté di olive, pomodori al gratin ripieni di tofu, quiche al radicchio rosso, risotto ai lamponi e formaggio vegetale, polpette di carote al forno, pizza di lenticchie rosse, spiedini di tempeh, verdure fermentate e salumi vegetali.
PRODUTTORE
Tradizione e Innovazione
Non solo vino! Da quattro generazioni la famiglia Torti coltiva le sue vigne nell’Oltrepò Pavese, unendo passione, rispetto per la natura e tanta voglia di sperimentare. Oggi, oltre ai grandi vini, qui nasce anche la Kombucha: la bevanda vegan, fresca e frizzante che porta l’innovazione in cantina. Tradizione di famiglia, spirito green e un pizzico di futuro… tutto in un solo sorso!
CHARITY
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