L'abbinamento di cibo e vino 🥗🍷 è un'arte che può trasformare un semplice pasto in un'esperienza davvero appagante, unica e indimenticabile.
Corso di abbinamento vino alla cucina romana vegetale a Roma
📅 Data: Sabato 3 maggio 2025
⏰ Ora: dalle ore 16.00 alle ore 22.00
📍 Luogo: La Puntarella Pazza, Piazza Vega 10, Lido di Ostia (Roma)
💶 Costo: 99 Euro (solo 20 posti disponibili)
Proprio come in un classico film romantico in stile Vacanze Romane 💚 quando il vino perfetto si unisce al piatto vegetale ideale, i due si esaltano reciprocamente, creando un'armonia di sapori che delizia il palato, stimola la mente e risveglia l'anima.
Sembra impossibile ma non esisteva (ancora) un corso per apprendere l'arte dell'abbinamento del vino ai fantastici piatti della tradizione culinaria romana ... e allora ci abbiamo pensato noi!
Siamo orgogliosi di annunciare il nostro primo Corso di Abbinamento Vino alla Cucina Romana, quella più vera e autentica, in collaborazione con la mitica Simò, l'unica e inimitabile Puntarella Pazza. Sarà una opportunità unica e irripetibile per:
😉 Scoprire il mondo dei vini bio-vegan in modo semplice e divertente;
🍷 Imparare a degustare diverse tipologie di vino, bianchi, rosé, orange, rossi e bollicine;
🥗 Realizzare i migliori abbinamenti con i piatti della cucina romana.
Modalità di svolgimento del corso
Il corso avrà un taglio teorico-pratico, in una sola sessione di formazione (intensiva ma divertente e stimolante), esplorando e approfondendo le basi della tecnica di degustazione e di abbinamento cibo-vino.
- Ore 16-19: Sessione formativa
- Ore 19-20: Degustazione vini bianchi, rossi, rosé, orange e spumanti con "tapas alla romana"
- Ore 20-22: Cena didattica di 4 portate con abbinamento vino
Il corso include
🍾 Degustazione vini in abbinamento alle prelibatezze della Puntarella Pazza
📗 Materiale didattico online
🏆 Certificato di partecipazione
❤️ Il 4% del tuo acquisto si trasformerà in donazione benefica a favore della tua associazione o causa del cuore
Docenti
Massimiliano Morengo – Vegan Sommelier di InVinoVegan
Simona Lancia - Vegan Chef di La Puntarella Pazza
Non vediamo l'ora di condividere questa nuova esperienza che unisce gusto, amore e passione insieme a nuovi amici e amiche degli animali 🐻🐮🐷🐔