Salbanello

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Mi chiamano Salbanello e vengo dal Veneto, la terra magica in cui ho trovato le condizioni per esprimermi al meglio e regalare grandi soddisfazioni.

🍇 Nasco dall’incontro tra la delicata morbidezza del Malbech e la ricca stoffa del Cabernet Sauvignon.

🌱 Sono un vino biologico e certificato VeganOK prodotto da una azienda Italiana fortemente impegnata sul fronte della sostenibilità.

👁️ All’occhio ho un bel colore rosso rubino con riflessi brillanti.

👃 Al naso ti avvolgo con il mio profumo fresco e vinoso, accompagnato da gradevoli sentori fruttati di ribes e lamponi.

👄 In bocca sono leggero, fruttato, amabile, morbido e avvolgente, con un tannino delicato. 

🤩 Gli amici mi definiscono un compagno di beva sincero.

🥘 Sono il vino di tutti i giorni per accompagnare le tue ricette a base vegetale. 

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)


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Donazioni

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SCHEDA PRODOTTO

Vegano e Sostenibile

Tipologia: vino rosso fermo
Vitigno: Malbech e Cabernet sauvignon
Provenienza: Veneto
Annata: 2022
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: in acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile

SENSAZIONI

Sincero e originale

All’occhio ho un bel colore rosso rubino con riflessi brillanti. Al naso ti avvolgo con il mio profumo fresco e vinoso, accompagnato da gradevoli sentori fruttati di ribes e lamponi. In bocca sono leggero, fruttato, amabile, morbido e avvolgente, con un tannino delicato. Gli amici mi definiscono un compagno di beva sincero. Sono il vino di tutti i giorni per accompagnare le tue ricette a base vegetale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

ABBINAMENTI

Per tutti i giorni

Sono il vino di tutti i giorni e mi abbino in modo sincero alla cucina a base vegetale. Tra le mie ricette preferite il risotto ai funghi porcini, le lasagne al cavolo nero, il couscous di verdure, le pennette alla norma, la pasta e fagioli, il vurger di legumi, le polpette di lenticchie, il brasato di seitan, gli spiedini di tempeh, gli affettati vegetali e i fermentini stagionati di mandorle e anacardi. 

PRODUTTORE

Sostenibilità a 360°

Un terroir fatto da terreni tenaci, da uomini che hanno nel cuore la capacità di ascoltare la natura, da lunga esperienza, da competenza, tecnologia e innovazione, ma soprattutto da enorme passione. E’ così che nascono vini di Paladin per garantire un elevato e costante livello di qualità, nonché il massimo rispetto per la salute del consumatore, per l’ambiente e per tutte le creature che in esso vivono.

CHARITY

Tu acquisti, Noi doniamo, A chi vuoi tu

Il 4% dei tuoi acquisti sarà donato all’associazione o alla causa del tuo cuore attraverso il nostro partner Goodify. Insieme possiamo creare un mondo migliore, un “calice alla volta”.

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Giuseppe
vinello accettabile

Salbanello è un buon "vinello", sincero, originale, di facile beva ma senza troppe pretese. Le sue note fruttate sono esuberanti al punto da farlo assomigliare a un vino novello e anche il residuo zuccherino è piuttosto marcato. Per chi ama vini secchi, tannici e di carattere non è la scelta migliore, ma per chi cerca un vino da tutti i giorni, con un compromesso accettabile prezzo-qualità, ci può anche stare. Infatti lo abbiamo stappato nel corso di una pizzata tra amici e i più l'hanno apprezzato.

Caro Giuseppe, ti ringraziamo per la recensione e apprezziamo molto la tua sincerità. Anche Salbanello è un vino sincero e soprattutto certificato VeganOK da una azienda Italiana impegnata sul fronte della sostenibilità. I suoi profumi sono giovani, freschi, fruttati e vinosi. Al palato è leggero, fruttato, amabile, morbido, con un tannino molto delicato. Come giustamente osservi è il vino per tutti i giorni (con un buon rapporto qualità prezzo) per abbinare numerose ricette a base vegetale. E adesso brindiamo alla tua salute

E
Eugenio S.
felice

L'ho acquistato per sbaglio credendo fosse un Susumaniello ma poi ho scoperto che si trattava di un vino completamente diverso e soprattutto veneto e non pugliese (giusto un piccolo errore) 🤣 ma alla fine sono felice perché ho potuto scoprire un vino sconosciuto, facile da bere, piacevole e delicato.

Caro Eugenio, a volte 'perdere la strada' o commettere degli errori può rivelarsi una piacevole sorpresa. Nel tuo caso sei passato da un Susumanielo Pugliese ad un blend di Malbech e Cabernet prodotto in Veneto ... come dici tu 'giusto un piccolo errore'. In questo modo hai avuto la possibilità di scoprire un vino originale e sincero, unico nel suo genere.
PS: resta in contatto perché presto arriverà un fantastico Susumaniello Bio-Vegan!
E adesso brindiamo alla tua salute con un calice di Salbanello