COME DISTINGUERE  UN VINO VEGANO DAGLI ALTRI VINI?

Un vino vegano si distingue per la "V" che porta con orgoglio sulla sua etichetta.

🙁 A differenza del biologico non esiste ancora un disciplinare ministeriale, in altre parole una normativa che detti regole precise al produttore a tutela del consumatore finale.  

🌿 I produttori di vino vegano possono optare per l'auto certificazione (ovvero garantire sotto la  propria responsabilità di non fare uso di ingredienti e derivati animali) oppure richiedere la certificazione da parte di enti terzi quali VeganOK, Icea, Bioagricert, Qualità vegana, CCPB, Vegan Society solo per citare alcuni tra gli attori più conosciuti a livello nazionale ed Europeo. Che differenza c'è dunque tra autocertificazione e certificazione? Per dirla in modo molto semplice, la certificazione è l'elemento distintivo per distinguere le cantine che fanno sul serio da quelle che "se la cantano e suonano" da sole.    

🍾 Le aziende che optano per il "fai da te" omettono spesso aspetti essenziali, concentrandosi solo sul vino e dimenticando che anche bottiglia e packaging devono garantire piena coerenza con gli stessi valori. Dagli inchiostri con cui è stampata l'etichetta, alla colla con cui la stessa è applicata sulla bottiglia, dalla capsula che protegge il tappo, al cartone che porterà il vino al cliente finale, è essenziale che non vengano utilizzati ingredienti o derivati animali, e ciò non è affatto un elemento scontato. Ecco perché il bollino con la V possiede una grande importanza! 

Cos'è il vino vegano?

🌱 Il vino vegano è un vino con la "V" maiuscola ed esattamente come tutti "gli altri vini" è un prodotto a base di uva, dunque vegetale per definizione.

😨 Tuttavia (non tutti sanno che ...) durante la vinificazione dei vini convenzionali possono essere impiegati ingredienti di origine animale come caseina, albumina, colla di pesce, colla di ossa, gelatine, sangue di bue, solo per citare alcuni tra i più comuni coadiuvanti tecnologici diffusamente utilizzati (in quanto ammessi per legge) nella produzione del vino.

😍 A differenza dei vini convenzionali, il vino vegano NON fa uso di ingredienti animali, né in vigna, né in cantina, sostituendoli con argille naturali e proteine vegetali di patate e piselli, garantendo così una più alta qualità, umanità e sostenibilità del prodotto finale. Non è fantastico?

Perché scegliere un vino vegano? 

❤️ La scelta di un vino vegano è un gesto di amore verso noi stessi, verso le persone che amiamo, verso gli animali e verso il nostro pianeta.

🐷 Optare per un prodotto "senza animali dentro" è il modo più semplice, immediato, diretto, efficace di rendere i nostri consumi più responsabili, etici e sostenibili.

🥂 E soprattutto significa poter brindare alla vita nel rispetto della vita dei nostri simili e degli amici animali. Cosa ci potrebbe essere di più bello? 

Dove acquistare un vino vegano? 

🐞 Trovi la migliore selezione di vini Italiani, Biologici e Vegani su InVinoVegan.com il primo sito di vendita online dedicato ai vini etici e sostenibili prodotti da cantine che rispettano l'ambiente, la salute umana e gli amici animali.

🚙 Abbiamo attraversato il nostro Belpaese dal Piemonte alla Sicilia, per degustare e selezionare vini speciali che tu potrai ordinare online, ricevere in abbonamento con la formula del club o regalare agli amici attraverso le gift cards.

💚 Un sito dal cuore verde dedicato ai consumatori del futuro, più esigenti e responsabili, che non si accontentano di un calice di vino, ma che vogliono brindare alla vita, con un prodotto buono, sano, pulito, certificato, sostenibile nei confronti dell’ambiente, senza crudeltà nei confronti degli animali e nel rispetto di una tradizione vinicola senza eguali.