PATCH WINE Rosso da uve appassite

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Ciao sono il Montepulciano d’Abruzzo, uno dei vini rossi più famosi e apprezzati d'Italia, nonché re indiscusso dei vitigni autoctoni abruzzesi.

Attraverso la tecnica del “taglio reciso” viene interrotto il flusso della linfa verso gli acini determinando così l'appassimento delle mie uve e raggiungendo così una maggiore concentrazione zuccherina. 

🌱 Sono un vino biologico, biodinamico, vegan friendly e sostenibile prodotto nel massimo rispetto di persone, animali e ambiente. 

👁️ All’occhio ho un colore rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee che virano verso il granato con l’invecchiamento. 

👃 Al naso ti avvolgo con profumi intensi di frutti rossi, sfumature floreali, note leggermente speziate e aromi terziari.

👄 In bocca sono caldo, morbido, armonico e di buona struttura.

🤩 I miei amici mi definiscono il vino con cui parlare e meditare.

🧆 Sono un vino di corpo dal grande carattere, ideale per abbinare ricette importanti a base vegetale.

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)


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PRODUCT SHEET

Amico del pianeta

Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOP
Vitigno: 100% Montepulciano
Provenienza: Abruzzo
Annata: 2021
Gradazione: 13,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: 6 mesi in bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano, Sostenibile e Amico del Pianeta

SENSATIONS

Il vino che ti fa parlare

All’occhio ho un colore rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee che virano verso il granato con l’invecchiamento. Al naso ti avvolgo con profumi intensi di frutti rossi, sfumature floreali, note leggermente speziate e aromi terziari. In bocca sono caldo, morbido, armonico, di buona struttura e con un bel tannino levigato. I miei amici mi definiscono il vino con cui parlare e meditare. Sono un vino di corpo dal grande carattere, ideale per abbinare ricette importanti a base vegetale.

PAIRING SUGGESTIONS

Carattere al calice

Sono un vino rosso importante e mi abbino a piatti saporiti come brasato di seitan ai funghi, risotto al vino rosso e radicchio, gnocchi al pesto di pistacchi, polpette di lenticchie al sugo, peperoni ripieni, parmigiana di melanzane, dadolata di tempeh con cipolle.

WINE MAKER

Biologico, Vegano e Sostenibile

Vini che si distinguono per la propria identità unica ed inimitabile, non a caso apprezzati dai palati più difficili e raffinati. Le bottiglie sono pezzi unici, avvolte a mano da stoffe esclusive e con colori sempre diversi. Ma soprattutto i vini di Cantina Orsogna sono Biologici, Vegani e Sostenibili, prodotti nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature.

CHARITY

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