MONTEPULCIANO DA UVE APPASSITE VEGAN

MONTEPULCIANO DA UVE APPASSITE VEGAN

3 RICETTE FACILI PER ABBINARMI ALLA CUCINA VEGANA

Sono un vino rosso importante e mi abbino a piatti saporiti come brasato di seitan ai funghi, risotto al vino rosso e radicchio, gnocchi al pesto di pistacchi, polpette di lenticchie al sugo, peperoni ripieni, parmigiana di melanzane, dadolata di tempeh con cipolle.

"PATCH WINE" MONTEPULCIANO DA UVE APPASSITE

Ciao sono il Montepulciano d‚ÄôAbruzzo, uno dei vini rossi pi√Ļ famosi e apprezzati d'Italia, nonch√© re indiscusso dei vitigni autoctoni abruzzesi. Attraverso la tecnica del ‚Äútaglio reciso‚ÄĚ viene interrotto il flusso della linfa verso gli acini determinando cos√¨ l'appassimento delle mie uve e raggiungendo cos√¨ una maggiore concentrazione zuccherina. Sono un vino biologico, biodinamico, vegan friendly e sostenibile prodotto nel massimo rispetto di persone, animali e ambiente ūüíöūüźģūüĆĪ

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