Friulano DOC Friuli
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Ciao, sono il Friulano e vengo dal Friuli, da una vigna storica collocata all'interno di Villa Manin, residenza dell'ultimo Doge di Venezia.
Sono un vitigno autoctono antichissimo e fino al 2007 ero chiamato "Tocai", ma oggi sono di nome (e di fatto) il Friulano!
Si narra che io fossi il vino bianco prediletto dal Doge e che non mancassi mai al tavolo delle famiglie nobili della Repubblica Veneziana.
🌱 Sono un vino certificato VeganOK, prodotto da una azienda Italiana a conduzione famigliare che opera in modo responsabile e sostenibile nei confronti dell'ambiente e di tutte le sue creature.
🐞 Sono allevato secondo le procedure di lotta integrata (sistema agricolo di produzione a basso impatto ambientale) e possiedo inoltre la certificazione SQNPI "Qualità Sostenibile".
🐝 La mia azienda aderisce inoltre al progetto ENO-BEE "api in vigna" per reinserire le api nel vigneto e creare un ecosistema più salubre e ricco di biodiversità.
👁️ All’occhio ho un bel colore giallo paglierino intenso.
👃 Al naso spicca il mio piacevole bouquet di fiori bianchi e camomilla, sentori di mela, pera e pesca, con tipiche note di mandorla amara e lievi sfumature di salvia e rosmarino.
👄 In bocca sono secco, fresco, di buona struttura, piacevolmente sapido e persistente.
🤩 Gli amici mi chiamano ancora "il vino del Doge".
🥗 Sono un vino perfetto per accompagnare le tue ricette a base vegetale.
💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)
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PRODUCT SHEET
Etico e Sostenibile
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: DOC Friuli Grave
Vitigno: 100% Friulano
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Annata: 2021
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Perché scegliermi: sono Italiano, Sostenibile e Vegano.
SENSATIONS
Il Vino del Doge
All’occhio ho un bel colore giallo paglierino intenso. Al naso spicca il mio piacevole bouquet di fiori bianchi e camomilla, sentori di mela, pera e pesca, con tipiche note di mandorla amara e lievi sfumature di salvia e rosmarino. In bocca sono secco, fresco, di buona struttura, piacevolmente sapido e persistente. Gli amici mi chiamano ancora "il vino del Doge". Sono un vino perfetto per accompagnare le tue ricette a base vegetale. E non è tutto: una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
PAIRING SUGGESTIONS
A tutto pasto
Sono un vino versatile per accompagnare a tutto pasto i tuoi piatti a base vegetale: frico con patate e cipolle, farinata di ceci e rosmarino, risotto agli asparagi, gnocchetti con pesto di basilico e zucchine, spiedini di tempeh croccante, scaloppine di seitan ai funghi, tempura di verdurine di stagione, tofu saltato in padella e curcuma, sushi vegano, fermentini stagionati di mandorle e anacardi.
WINE MAKER
Etico e Sostenibile
Tutti i vini di Vendrame hanno ottenuto la certificazione VeganOK e la certificazione SQNPI "Qualità Sostenibile. Le uve sono allevate nel rispetto delle procedure di lotta integrata 🐞 un sistema agricolo di produzione a basso impatto ambientale. L'azienda aderisce inoltre al progetto ENO-BEE "api in vigna" per reinserire le amiche api nel vigneto 🐝 e creare un ecosistema più salubre e ricco di biodiversità.
CHARITY
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4% of your purchases will be donated to animal sanctuaries through our partner Goodify. Together, we can create a better world, one sip after the other.
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