Blanc de Blancs Spumante Extra Dry

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Ciao, sono il Blanc de Blancs e vengo dal Friuli-Venezia Giulia. Prodotto con uve di Muller Thurgau al 100%, incrocio di vitigni a bacca bianca (nato in Germania nel 1882 per opera del Signor Muller che era originario della cittadina Svizzera di Thurgau), anche qui in terra friulana ho trovato le condizioni per esprimermi in modo originale e sorprendente.

🌱 Sono allevato da una tipica azienda famigliare Italiana, in vigna Biologica e certificata VeganOK. 

👁️ All’occhio ho un bel colore giallo paglierino con un perlage fine e vivace.

👃 Al naso ti avvolgo con l'intensità dei miei aromi fruttati e floreali.

👄 In bocca sono accattivante, fresco, morbido, brioso, equilibrato e persistente. 

😍 Gli amici mi definiscono "lo spumante che ti conquista al primo sorso".

🥂 Sono ideale per un aperitivo, un appuntamento galante o una serata tra amici. 

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore. 

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)

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PRODUCT SHEET

Family Wine

Tipologia: vino spumante extra dry
Vitigno: 100% Muller Thurgau
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Annata: 2021
Gradazione: 11,5%
Vendemmia: selezione manuale delle migliori uve a piena maturazione
Formato: 75cl
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile

SENSATIONS

Amore al primo sorso

All’occhio ho un bel colore giallo paglierino con un perlage fine e vivace. Al naso ti avvolgo con l'intensità dei miei aromi fruttati e floreali. In bocca sono accattivante, fresco, morbido, brioso, equilibrato e persistente. Gli amici mi definiscono "lo spumante che ti conquista al primo sorso". Sono ideale per un aperitivo, un appuntamento galante o una serata tra amici. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

PAIRING SUGGESTIONS

Accattivante e Spumeggiante

Per un aperitivo, un appuntamento galante, una serata tra amici o per tutti i giorni! Mi abbino idealmente con bruschette, pizzette, focacce, crostoni, salsa guacamole e nachos di semi di lino, quiche di asparagi, frittelline di ceci, frico di patate, fettuccine ai piselli, risotto alla menta e zucchine, tempura di verdure, carciofi in padella, bastoncini di tofu fritto con alghe, spiedini di tempeh croccante, involtini primavera al forno, torta salata ai porri, Vurger di legumi con patate, sushi vegan, affettati vegetali, "formaggi non formaggi" di mandorle e anacardi.

WINE MAKER

Sostenibile, Biologico e Vegano

Le competenze di una family company Italiana accumulate negli anni si affiancano al desiderio costante di conoscere e crescere, per garantire oggi il vino del futuro. Mr. Bio è portatore di una viticoltura innovativa, una azienda con i piedi nel presente e proiettata in un futuro sostenibile e possibile, attraverso una interpretazione naturale del terroir, dalla vigna alla cantina.

CHARITY

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