Talento Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG

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Il mio nome è Talento, Pinot Nero in purezza e sono considerato uno dei più nobili vitigni a bacca rossa a livello mondiale.

Sono davvero orgoglioso di potermi definire l'icona dell'Oltrepò Pavese, dove ho trovato l'ambiente ideale per esprimermi al meglio, non solo in rosso ma anche in bianco, in modo particolare nella versione Spumante Brut Metodo Classico

🌱 Sono un vino certificato Bio e Vegan, con limitato contenuto di solfiti, prodotto in modo etico, responsabile e sostenibile, da una tipica azienda Italiana a conduzione famigliare, che crede nella propria missione, nel rispetto dell'ambiente e di tutte le sue creature.

👁️ All’occhio ho un colore giallo paglierino con un bel perlage fine e persistente.

👃 Al naso sono ampio e intenso, con piacevoli sentori di frutta esotica e agrumi, accompagnati dalle classiche note di crosta di pane e nocciole tostate.

👄 Al palato sono secco, fresco, elegante, persistente e armonico.

🤩 Gli amici mi chiamano "Talento".

😉  Sono la bollicina per le grandi occasioni e per accompagnare i tuoi migliori piatti a base vegetale. 

💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.

🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)

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PRODUCT SHEET

Etico e Sostenibile

Tipologia: vino spumante
Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Vitigno: 100% Pinot Nero
Provenienza: Lombardia
Annata: 2019
Gradazione: 12%
Formato: 75cl
Vendemmia: manuale 
Affinamento
: 24 mesi sui lieviti
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile

SENSATIONS

Eleganza al calice

All’occhio ho un colore giallo paglierino con un bel perlage fine e persistente. Al naso sono ampio e intenso, con piacevoli sentori di frutta esotica e agrumi, accompagnati dalle mie classiche note di crosta di pane e nocciole tostate. Al palato sono elegante, fresco, sapido, persistente e armonico. Gli amici dicono che uscirebbero a bere con me tutte le sere :) Sono la bollicina che accompagna i tuoi momenti speciali.

PAIRING SUGGESTIONS

Classico ed elegante

Per una cena di lavoro, per una occasione speciale o per celebrare un grande successo, sono una bollicina elegante, prodotta nel massimo rispetto dell'ambiente e delle sue creature. Mi abbino con stile e a tutto pasto, ai più diversi piatti della cucina a base vegetale: antipasti, risotti, paste, fermentini di anacardi, affettati vegetali e molto altro ancora. Il mio unico limite è la tua creatività.

WINE MAKER

Italiano, Biologico e Vegano

L’intero ciclo produttivo, dalla vite alla bottiglia, avviene in azienda ed è personalmente curato dalla famiglia Padroggi, da generazioni dedita alla coltivazione della vite e alla produzione del vino. Ecco perché i vini della "Piotta" sono in grado di coniugare il vecchio con il nuovo, la storia con la ricerca, la tradizione con l’innovazione. L’utilizzo di uve cardine nella tradizione dell’Oltrepò è sapientemente abbinato ad una vinificazione volta ad esaltare l’unicità del terroir. Il risultato di questa magica combinazione è a dir poco strepitoso!

CHARITY

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