Sauvignon SVG Etichetta Nera
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Il mio soprannome è SVG e vengo dal Friuli-Venezia Giulia. Mio padre è il Signor Sauvignon, vitigno semiaromatico a bacca bianca di origine francese e famoso in tutto il mondo, che anche in terra friulana ha trovato la capacità di adattarsi alla grande e dare alla luce grandi vini.
🌱 Sono allevato da una tipica azienda famigliare Italiana, in vigna Biologica e sono un vino certificato VeganOK.
👁️ All’occhio ho un bel colore giallo paglierino intenso.
👃 Al naso ti avvolgo con i miei sentori fruttati di agrumi dolci e note vegetali di bosso, ortica e foglia di pomodoro.
👄 In bocca sono gradevole, secco, fresco, di medio corpo, sapido ed equilibrato.
😍 Gli amici mi definiscono un grande "compagno di merende".
🥗 Sono un vino versatile per accompagnare ricette a base vegetale.
💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)
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PRODUCT SHEET
Family Wine
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: DOC Friuli
Vitigno: 100% Sauvignon
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Annata: 2022
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Affinamento: acciaio e breve passaggio in botte
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile
SENSATIONS
Tipico e Profumato
All’occhio ho un bel colore giallo paglierino intenso. Al naso ti avvolgo con i miei sentori fruttati di agrumi dolci e note vegetali di bosso, ortica e foglia di pomodoro. In bocca sono gradevole, secco, fresco, di medio corpo, sapido ed equilibrato. Gli amici mi definiscono un grande "compagno di merende". Sono un vino versatile per accompagnare ricette a base vegetale e di ispirazione orientale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
PAIRING SUGGESTIONS
Versatile in cucina
Sono un vino ideale per accompagnare le tue ricette a base vegetale e di tradizione orientale. Tra i miei piatti preferiti focaccina capperi e olive, involtini primavera, tortino di porri e zucchine, tortilla di ceci, frico di patate e cipolle, riso o noodles integrali saltati in padella con verdure, gyoza, risottino agli asparagi, crespelle alle erbe e Gondino, lasagne ai carciofi, polpette di tofu al curry, dadolata di tempeh al profumo di arancia, sushi vegan, affettati vegetali di seitan, fermentini di mandorle e anacardi.
WINE MAKER
Sostenibile, Biologico e Vegano
Le competenze di una family company Italiana accumulate negli anni si affiancano al desiderio costante di conoscere e crescere, per garantire oggi il vino del futuro. Mr. Bio è portatore di una viticoltura innovativa, una azienda con i piedi nel presente e proiettata in un futuro sostenibile e possibile, attraverso una interpretazione naturale del terroir, dalla vigna alla cantina.
CHARITY
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