Pinot Grigio PGR
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Il mio soprannome è PGR e vengo dal Friuli-Venezia Giulia. Mio padre è il Signor Pinot Grigio, vitigno internazionale a bacca grigia originario della Borgogna che in terra friulana ha trovato l'habitat naturale per dare alla luce grandi vini.
🌱 Sono allevato da una tipica azienda famigliare Italiana, in vigna Biologica e sono un vino certificato VeganOK.
👁️ All’occhio ho un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
👃 Al naso ti faccio innamorare con i miei sentori fruttati di mela, pera, ananas e con delicate note di fiori di gelsomino.
👄 In bocca sono piacevolmente secco, fresco, sapido ed equilibrato.
😍 Gli amici mi definiscono un perfetto "compagno di merende".
🥗 Sono un vino interessante per accompagnare ricette a base vegetale dal gusto deciso.
💚 Il 4% del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
🎵 Apprezzami al meglio ascoltando la compilation InVinoVibes :)
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PRODUCT SHEET
Family Wine
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: DOC Friuli
Vitigno: 100% Pinot Grigio
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Annata: 2021
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Affinamento: acciaio e breve passaggio in botte
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile
SENSATIONS
Piacevole ed elegante
All’occhio ho un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso ti faccio innamorare con i miei sentori fruttati di mela, pera, ananas e con delicate note di fiori di gelsomino. In bocca sono piacevolmente secco, fresco, sapido ed equilibrato. Gli amici mi definiscono un perfetto "compagno di merende". Sono un vino molto versatile in cucina per accompagnare le tue ricette a base vegetale. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
PAIRING SUGGESTIONS
Un amico in cucina
Sono un vino molto versatile in cucina per accompagnare le tue ricette a base vegetale. Mi abbino alla grande con insalata russa, tortilla di ceci, frico di patate e cipolle, torta salata con porri e zucchine, gnocchetti con crema di carciofi, risottino agli asparagi, crespelle ai funghi porcini, lasagne di cavolo nero, frittele di tofu e verdure, spiedini di tempeh, seitan "stonnato", sushi vegan, affettati vegetali, fermentini di mandorle e anacardi.
WINE MAKER
Sostenibile, Biologico e Vegano
Le competenze di una family company Italiana accumulate negli anni si affiancano al desiderio costante di conoscere e crescere, per garantire oggi il vino del futuro. Mr. Bio è portatore di una viticoltura innovativa, una azienda con i piedi nel presente e proiettata in un futuro sostenibile e possibile, attraverso una interpretazione naturale del terroir, dalla vigna alla cantina.
CHARITY
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