CANTINA TOLLO

ALLA SCOPERTA DI CANTINA TOLLO

cantina tollo

 

Cantina Tollo nasce nel 1960, quando le campagne abruzzesi si spopolano e molti italiani lasciano il paese alla ricerca di un futuro migliore. 

Alcuni¬†viticoltori eroici¬†ūüí™ decidono di restare, dando vita a Cantina Tollo, che negli anni '60 e '70 diventa protagonista del fermento vitivinicolo abruzzese, generando¬†un cambiamento radicale nella geografia regionale e trasformando Tollo in¬†una vera e propria¬†‚ÄúCitt√† del Vino‚ÄĚ.

I vigneti di Cantina Tollo si estendono oggi come giardini su una superficie di 2.500 ettari e la produzione √® concentrata esclusivamente sui vitigni tipici e autoctoni del territorio, coltivati tradizionalmente a pergola, con una vocazione all'innovazione sostenibile¬†‚ėėÔłŹ¬†dalla vigna alla cantina.

 

QUALITA' CERTIFICATA

Oggi Cantina Tollo √®¬†considerata una delle¬†pi√Ļ importanti realt√† del settore vitivinicolo italiano, ma non solo: l'azienda contribuisce attivamente¬†al processo di regolamentazione della produzione, alle iniziative di tutela dei vini tipici regionali, ai programmi di miglioramento qualitativo delle uve e delle tecniche di vinificazione.

Passione, impegno e valori condivisi hanno guidato Cantina Tollo¬†nei momenti pi√Ļ salienti¬†della sua storia e continuano ad accompagnarne i successi, nella convinzione che solo un approccio sistemico ai temi della Qualit√†, Etica, Sicurezza alimentare e Ambiente possa realmente contribuire ad un futuro sostenibile.¬†

Nel 2022 Cantina Tollo raggiunge un grande traguardo, certificandosi secondo lo Standard Equalitas, un percorso di miglioramento continuo che coniuga le tre dimensioni fondamentali dello sviluppo sostenibile: Ambientale, Economico e Sociale.

 

PERCHE’ SCEGLIERE I VINI DI CANTINA TOLLO

Cantina Tollo è in grado di coniugare la tradizione Abruzzese, l'innovazione, la ricerca enologica, ma soprattutto il rispetto della natura e delle sue creature.

"Organic" √® una linea di vini ‚Äėsecondo natura‚Äô, che guarda al¬†futuro con occhi diversi.¬†

Ogni bottiglia¬†possiede un suo un bioindicatore: le abitudini di vita degli insetti associati ai singoli vini sono i migliori indicatori dei cambiamenti ambientali e climatici¬†ūüźĚ¬†ūü¶č ūüźě

I vini della linea Organic sono certificati¬†bio ūüĆŅ¬†(solo uve biologiche provenienti da vigneti radicati nella zona di produzione) e certificati¬†vegan¬†ūüĆĪ¬†(senza utilizzo di¬†derivati animali).


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