Il mio nome è "Siccari" che in dialetto siciliano significa "seccare" e porto dentro di me tutto il sole di Sicilia. Le mie uve vengono fatte appassire in vigna e dopo la raccolta vengono messe sui graticci e fatte essiccare al sole. Nero d’Avola con una piccola componente di Syrah e altri vitigni autoctoni, sono un vino certificato Bio, Vegan e Carbon Neutral, ovvero a zero emissioni di CO2, dalla vigna, alla cantina. Sono prodotto nel rispetto della sostenibilità a 360 gradi, comprese bottiglia, etichetta e packaging. Il mio motto è “green to the extreme” e non a caso una simpatica coccinella è tatuata sul mio petto. 💚🐞 🌱🌞