Per un aperitivo, un appuntamento galante, una serata tra amici o per tutti i giorni! Mi abbino idealmente con bruschette, pizzette, focacce, crostoni, salsa guacamole e nachos di semi di lino, quiche di asparagi, frittelline di ceci, frico di patate, fettuccine ai piselli, risotto alla menta e zucchine, tempura di verdure, carciofi in padella, bastoncini di tofu fritto con alghe, spiedini di tempeh croccante, involtini primavera al forno, torta salata ai porri, Vurger di legumi con patate, sushi vegan, affettati vegetali, "formaggi non formaggi" di mandorle e anacardi.