SANGIOVESE VEGAN

SANGIOVESE VEGAN

3 RICETTE FACILI PER ABBINARMI ALLA CUCINA VEGANA

Sono un vino di buona struttura per abbinare le tue ricette a base vegetale: zuppa di legumi, minestra di cavolo nero, pasta e fagioli, pappardelle ai funghi, risotto al sangiovese e salsiccia vegan, tagliatelle al rag√Ļ vegetale, arrosto di seitan con patate, brasato di tempeh, Vurger di lenticchie rosse, ribollita, affettati vegetali, fermentini di mandorle e anacardi.

"MARAMEO" SANGIOVESE VEGAN

Mi chiamo Marameo e vengo dalla Toscana, dove con i rossi "non si scherza". Mio padre √® il Signor Sangiovese, il vitigno a bacca nera pi√Ļ coltivato in Italia e principe dei vigneti toscani, a cui si aggiungono in uvaggio Cabernet Sauvignon e Merlot per "ingentilire" il suo carattere un po' ruvido. Sono un vino certificato biologico e vegano, prodotto da una azienda immersa nella natura e che opera nel rispetto di persone, animali e ambiente ūüíöūüź∑ūüĆĪ

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