NEBBIOLO ROSATO VEGAN

NEBBIOLO ROSATO VEGAN

3 RICETTE FACILI PER ABBINARMI ALLA CUCINA VEGANA

Sono un vino rosato versatile per definizione e accompagno a tutto pasto quasi tutti i piatti vegetariani e vegani, siano essi delicati o più strutturati, tanto di ispirazione mediterranea quando dal sapore orientale: antipasti, pasta, riso, torte salate, fritti, tofu, tempeh, affettati vegetali, insalatone miste, vurger e pizza.

"ROSA SPINOLA" MONFERRATO DOC

Il mio nome è Rosa Spinola e vengo da Tassarolo in Piemonte, area di produzione famosa per la produzione del mitico Gavi DOCG, vino apprezzato in tutto il mondo per la sua identità senza rivali. Ma io sono "diversa dal cugino Cortese". Mio padre è il Re Nebbiolo, in purezza, il vitigno Italiano a bacca nera più rispettato, che per darmi la vita si presta alla vinificazione in bianco, senza tuttavia perdere il carattere autentico delle sue uve e regalandomi un colore rosa chiaretto, grazie al legame naturale con il territorio. Sono un vino certificato biologico, biodinamico e vegano, prodotto da una azienda Italiana etica, responsabile e sostenibile, che opera nel pieno rispetto della natura e di tutte le sue creature 💚🐷🌱

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