MERLOT VEGAN

MERLOT VEGAN

3 RICETTE FACILI PER ABBINARMI ALLA CUCINA VEGANA

Sono il vino ideale per lunghe conversazioni e mi abbino in modo versatile alla cucina vegetariana e vegana. Tra le mie ricette preferite risotto al radicchio, bigoli al ragù di funghi, couscous di melanzane e pomodori secchi, tofu in padella con peperoni e cipolle rosse, polpettine di lenticchie e patate, seitan in umido con verdure stufate.

"DRAGO ROSSO" MERLOT

Mi chiamano "Drago Rosso" e vengo dal Veneto. Mio padre è il Signor Merlot, vitigno a bacca nera originario della Francia e arrivato in Italia verso fine del 1800. Qui in Veneto ho trovato le condizioni per esprimermi al meglio e regalare grandi soddisfazioni. Sono un vino biologico e certificato VeganOK prodotto da una azienda Italiana fortemente impegnata sul fronte della sostenibilità 💚🐷🌱

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