LAMBRUSCO AMABILE VEGAN

LAMBRUSCO AMABILE VEGAN

3 RICETTE FACILI PER ABBINARMI ALLA CUCINA VEGANA

Sono il vino di tutti i giorni per accompagnare antipasti o dolci a base vegetale: bruschette, crostini, pizzette, strudel di verdure, torta salata ai peperoni, risotto al lambrusco, tortellini al rag√Ļ vegetale, burrito con fagioli azuki, carpaccio di rapa rossa, insalata di riso, affettati vegetali, fermentini di mandorle e anacardi, torta sbrisolona, halva di mandorle, crostata classica con confettura e pancake con frutti di bosco.

LAMBRUSCO AMABILE VEGAN

Il mio nome è L'Amabile e vengo dall'Emilia, a pochi passi da Bologna. Mio padre è il Signor Lambrusco, icona indiscussa dei vigneti emiliani. Un tempo ero il classico "vino del contadino", ma ho avuto la capacità di evolvermi e farmi amare da tutti, senza tuttavia tradire le mie origini e rispettando la tradizione. Sono un vino naturale, certificato bio, vegan friendly e senza solfiti aggiunti, prodotto da una azienda Italiana a conduzione famigliare che opera in modo etico, responsabile e sostenibile, nel pieno rispetto della natura e di tutte le sue creature.
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