GRECO VEGAN

GRECO VEGAN 

3 RICETTE FACILI PER ABBINARMI ALLA CUCINA VEGANA

Sono un vino interessante e versatile per accompagnare, a tutto pasto, ricette a base vegetale della cucina mediterranea: paccheri ai pomodorini e capperi, spaghetti di zucchine al curry, linguine al pesto di mandorle, paella di verdure, zuppa di cipolle rosse, tortino morbido di porri e salvia, bastoncini di tofu e alghe nori fritti, spezzatino di seitan con patate e piselli, spiedini di tempeh fritto croccante, tempura, sushi vegan, affettati vegetali, carpaccio di tonno e salmone vegan, fermentini di anacardi.

"AL BOSCO'" GRECO SANNIO DOP

Il mio nome è Al Bosco e vengo dalla Campania, da coloratissime colline rivestite di vigneti e uliveti che si ergono alle spalle della città di Benevento. Mio padre è il Signor Greco, vitigno a bacca bianca originario della Grecia, che in Campania ha trovato le condizioni ideali per esprimere le sue doti migliori. Sono un vino certificato biologico e vegano, prodotto da una azienda Italiana, etica e sostenibile, che opera nel pieno rispetto della natura e di tutte le sue creature.
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