GRECHETTO PROCANICO VEGAN

GRECHETTO PROCANICO VEGAN

3 RICETTE FACILI PER ABBINARMI ALLA CUCINA VEGANA

Per una occasione speciale, una serata tra amici o per tutti i giorni. Mi abbino idealmente con risotto allo zafferano, pennette ai carciofi, tortino di lenticchie, polpettine di zucchine in salsa di curry, seitan all’orvietana, tofu alla piastra con tempura di verdurine e molti altri piatti a base vegetale.

"CASTAGNOLO"

Il mio nome è "Castagnolo" e vengo dal Lago di Corbara, in Umbria. Sono un blend delle migliori uve di Grechetto e Procanico e rappresento l’interpretazione moderna della tradizione dell’Orvieto Classico. Sono allevato in vigna biologica, certificato Vegan e prodotto da una azienda storica che si distingue per un concreto impegno in termini di sostenibilità 💚🐷🌱

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