SCHEDA PRODOTTO
Family Wine
Tipologia: vino spumante brut
Denominazione: Prosecco DOC
Vitigno: Glera e Pinot Nero
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Annata: 2021
Gradazione: 11,5%
Formato: 75cl
Affinamento: acciaio e bottiglia
Perché scegliermi: sono Italiano, Biologico, Vegano e Sostenibile
SENSAZIONI
Matrimonio tra opposti
All’occhio ho un elegante colore rosa tenue, con un bel perlage fine, numeroso e persistente. Al naso spiccano i miei sentori di fruttati di mela e fragoline di bosco, con note floreali di rosa e ibisco. In bocca sono fresco, spumeggiante, aromatico, piacevolmente sapido e bilanciato. Gli amici mi definiscono un vino di pronta beva che ti stupisce in ogni situazione. Sono ideale per un aperitivo, un appuntamento galante o una serata di gossip tra amiche. Una parte del mio acquisto sarà devoluto alla tua causa del cuore.
ABBINAMENTI
Elegante e Spumeggiante
Per un aperitivo, un appuntamento galante, una serata di gossip tra amiche o perché no, per tutti i giorni! Mi abbino perfettamente con sushi vegan, tempura di verdure di stagione, polpettine di carote e quinoa, frittelle di tofu, spiedini di tempeh croccante, involtini primavera con salsa agrodolce, pomodori ripieni, bruschette con pomodorini freschi, capperi e olive, torta salata di cipolle rosse, insalata di riso, pizzette, focacce, crostoni, spaghetti aglio, olio e peperoncino, pennette al pesto e pomodori secchi, Vurger di lenticchie rosse, affettati vegetali, "formaggi non formaggi" di mandorle e anacardi.
PRODUTTORE
Sostenibile, Biologico e Vegano
Le competenze di una family company Italiana accumulate negli anni si affiancano al desiderio costante di conoscere e crescere, per garantire oggi il vino del futuro. Mr. Bio è portatore di una viticoltura innovativa, una azienda con i piedi nel presente e proiettata in un futuro sostenibile e possibile, attraverso una interpretazione naturale del terroir, dalla vigna alla cantina.
CHARITY
Tu acquisti, Noi doniamo, A chi vuoi tu
Il 4% dei tuoi acquisti sarà donato all’associazione o alla causa del tuo cuore attraverso il nostro partner Goodify. Insieme possiamo creare un mondo migliore, un “calice alla volta”.