Per un aperitivo, un appuntamento galante, una serata di gossip tra amiche o perché no, per tutti i giorni! Mi abbino perfettamente con sushi vegan, tempura di verdure di stagione, polpettine di carote e quinoa, frittelle di tofu, spiedini di tempeh croccante, involtini primavera con salsa agrodolce, pomodori ripieni, bruschette con pomodorini freschi, capperi e olive, torta salata di cipolle rosse, insalata di riso, pizzette, focacce, crostoni, spaghetti aglio, olio e peperoncino, pennette al pesto e pomodori secchi, Vurger di lenticchie rosse, affettati vegetali, "formaggi non formaggi" di mandorle e anacardi.