RIBOLLA GIALLA VEGAN

RIBOLLA GIALLA VEGAN 

3 RICETTE FACILI PER ABBINARMI ALLA CUCINA VEGANA

Sono un vino versatile per accompagnare a tutto pasto i tuoi piatti a base vegetale, per un aperitivo, una serata tra amici o per tutti i giorni. Mi abbino perfettamente con un crostino di funghi, sformato di verdure, torta salata con porri e zucchine, polentina di mais giallo e frico di patate, gnocchetti al pesto, risottino agli asparagi, bastoncini di tofu con alghe, sushi vegan, fermentini cremosi di anacardi e molto altro ancora.

RIBOLLA GIALLA VENEZIA GIULIA IGT

Ciao, sono la Ribolla Gialla e vengo dal Friuli. Si narra che sia stata importata dalla Dalmazia (o addirittura dalla Grecia) ad opera dei mercanti veneziani. Sono un vino certificato VeganOK ūüĆĪ allevato secondo le procedure di lotta integrata (sistema agricolo di produzione a basso impatto ambientale) ūüźě e possiedo inoltre la certificazione SQNPI "Qualit√† Sostenibile" ūüźĚ La mia azienda aderisce inoltre al progetto ENO-BEE "api in vigna" per reinserire le api nel vigneto e creare un ecosistema pi√Ļ salubre e ricco di biodiversit√†.

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